果蔬营养与生活期末考试答案2023春 果蔬营养与生活侵染性病害病菌最适生长温度( )A:3~5 B:20~25 C:30~40 D:5~10 智慧树知到期末考试答案2023春 2023年12月16日 1 点赞 0 评论 186 浏览
果蔬营养与生活章节测试课后答案2024春 绪论单元测试1.涂膜保鲜方法中膜的原料包括? A:酸B:蜡C:脂类D:明胶答案:BCD2.目前常用的效果比较好的保鲜技术包括? A:堆藏B:窖藏C:机械贮藏D:气调贮藏答案:CD 知到答案智慧树章节答案2024春 2024年03月13日 1 点赞 0 评论 261 浏览
果蔬营养与生活期末答案2023秋 1.乙烯的作用效果?A:抑制衰老B:催熟C:抑制呼吸D:脱涩答案:催熟###脱涩2.气调贮藏技术是采取什么措施达到保鲜效果( ) A:降低气压B:降低O2的浓度C:增加CO2浓度D:降低湿度答案:降低O2的浓度###增加CO2浓度b 知到智慧树期末考试答案2023秋 2024年03月27日 5 点赞 0 评论 117 浏览
果蔬营养与生活期末答案和章节题库2024春 冷藏法是我国目前使用最为广泛的一类低温贮藏方法。( )答案:对在我国,蔬菜和水果生产率仅次于粮食,分别居于种植业的第二位和第三位( )答案:对用于长期贮藏的番茄,一般选用红熟果。( ) 知到智慧树期末考试答案章节题库2024春-非顺序 2024年05月04日 5 点赞 0 评论 249 浏览
果蔬营养与生活期末考试答案题库2024秋 东北农业大学苹果、梨等仁果类果蔬中以果糖数量占优势( )A:对B:错答案:对形状不规则的蔬菜产品,如西芹、花椰菜等则按重量进行分级。( )A:错B:对答案:对 知到智慧树期末考试答案2024秋 2024年10月07日 4 点赞 0 评论 14 浏览