粮油食品工艺学（双语）（山东联盟）第六章测试_智慧树知到答案2021年
第六章
Vegetable Protein Processing：本章节主要介绍了植物蛋白的加工。
粮油食品工艺学（双语）（山东联盟）
粮油食品工艺学（双语）（山东联盟）第五章测试_智慧树知到答案2021年
第五章
Soybean Processing Technology：本章节主要介绍了大豆加工技术。
粮油食品工艺学（双语）（山东联盟）第二章测试_智慧树知到答案2021年
第二章
Rice Products Processing：本章节主要介绍了米产品的加工。2.1稻谷
粮油食品工艺学（双语）（山东联盟）第一章测试_智慧树知到答案2021年
第一章
Introduction：本章节主要介绍了粮油食品工艺学的主要内容、粮油食品工艺学的范畴以