营养与膳食 - 知到答案智慧树答案大全

苏州卫生职业技术学院第一章单元测试评价食物蛋白质的质量高低，主要看（）A:氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥B:蛋白质的含量和消化率 C:蛋白质的消化率和生物学价值D:蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值E:蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值

知到答案智慧树章节答案2024秋 2024年10月17日 4 点赞 0 评论 14 浏览

苏州卫生职业技术学院如何减少蔬菜原料烹调过程中营养损失（）。A:长时间煮B:短时间油炸C:短时间炒 D:长时间油炸答案:短时间炒正常情况下，大脑所需能量的主要来源是（）A:乳酸 B:葡萄糖 C:果糖D:丙酮酸E:酮体

知到智慧树期末考试答案2024秋 2024年10月07日 3 点赞 0 评论 6 浏览

维生素B2的良好来源是（）答案:动物肝脏评价食物蛋白质的质量高低，主要看（）答案:蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值混合性食物其食物热能效应占其总热能的（）

知到智慧树期末考试答案章节题库2024春-非顺序 2024年05月04日 7 点赞 0 评论 71 浏览

1.营养不良包括（） A:营养过剩 B:营养不足，过剩及失调 C:营养失调 D:营养不足 E:营养过剩和失调

知到智慧树期末考试答案2023秋 2024年03月27日 2 点赞 0 评论 70 浏览

第一章测试1.以下哪种氨基酸对婴幼儿来说是必需氨基酸（）A:胱氨酸 B:组氨酸C:丝氨酸D:蛋氨酸E:精氨酸答案:B2.下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血（）A:铁B:锌C:叶酸D:尼克酸E:泛酸

知到答案智慧树章节答案2024春 2024年03月13日 5 点赞 0 评论 144 浏览

营养与膳食下列食物中作为人体铁最好来源的食物是( &nbsp;&nbsp;)

智慧树知到期末考试答案2023春 2023年12月16日 1 点赞 0 评论 88 浏览

第一章测试1.以下哪种氨基酸对婴幼儿来说是必需氨基酸（）A:蛋氨酸 B:丝氨酸 C:胱氨酸 D:组

知到智慧树答案2023章节测试 2023年11月13日 24 点赞 0 评论 1311 浏览

第一章测试1.以下哪种氨基酸对婴幼儿来说是必需氨基酸（）A:胱氨酸 B:精氨酸 C:蛋氨酸 D:丝

知到智慧树答案2023章节测试 2023年03月20日 99 点赞 0 评论 1741 浏览

苏州卫生职业技术学院第一章测试1.以下哪种氨基酸对婴幼儿来说是必需氨基酸（）A:丝氨酸 B:组氨酸 C:精氨酸 D:胱氨酸

知到智慧树答案2023章节测试 2023年03月16日 18 点赞 0 评论 1524 浏览

苏州卫生职业技术学院第一章以下哪种氨基酸对婴幼儿来说是必需氨基酸（）选项:蛋氨酸精氨酸组氨酸丝氨酸胱氨酸

课后答案 2021年12月25日 0 点赞 0 评论 547 浏览

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