生活习惯与健康章节测试课后答案2024春

第三章测试

1.每天的膳食应包括？（ ）。
A:蔬菜水果 B:谷薯类 C:豆类 D:畜、禽、鱼、蛋、奶
答案:ABCD
2.不同的水果甜度和营养素含量有所不同，每天至少1～2种，首选应季水果。（ ）
A:错 B:对 3.为了保持蔬菜营养，我们可以先切后洗，高温烹饪。（ ）
A:错 B:对 4.鸡蛋营养丰富，但是蛋黄胆固醇太高，吃鸡蛋可以扔掉蛋黄，这样更营养。（ ）
A:对 B:错 5.日常饮食应当控制添加糖的摄入量，每天不超过50g，最好控制在25g以下。（ ）
A:对 B:错