郑州大学
第一章单元测试
卫生化学是应用分析化学的基本理论和实验技术研究预防医学领域中与健康相关的化学物质的质、量及变化规律,是一门预防医学和分析化学的交叉学科。
卫生分析的一般过程主要包括采样、试样预处理、选择方法及测定以及分析数据的处理和结果表达等。