非英语国家文化（山东联盟）第一章测试_智慧树知到答案2021年

第一章 俄罗斯文化：本章主要介绍俄罗斯国家级文字起源、东正教文化、俄罗斯民间文学、俄罗斯典型的动植物及其象征意义以及俄罗斯的饮食文化。该章从不同角度比较系统的介绍了俄罗斯的典型文化特征。同学们通过学习可以比较全面地了解俄罗斯的国家起源、民间文学的流派、东正教教堂及礼仪、俄罗斯饮食习惯及禁忌以及俄罗斯动植物的象征意义等。1.1俄罗斯国家起源:本节主要讲授俄罗斯国家是如何产生的以及俄罗斯的国家版图经历了怎样的演变，此外，俄语作为与西方主流不同的语言是如何形成的，俄罗斯国内外哪些人群在使用俄语，这些问题也是本节关注的要点。
1.2东正教文化:本节主要讲述俄罗斯东正教相关知识，主要包括东正教的代表性教堂，包括教堂的结构、象征意义及教堂礼仪；东正教节日主要讲述复活节、圣母圣诞节、主进堂节、主显圣容节、谢肉节等；东正教仪式主要讲述了七件圣事：受洗、告解、涂圣油等；东正教圣像画主要讲述西蒙•乌沙科夫的圣像画。通过学习，学生可以初步了解俄罗斯东正教的基本情况。
1.3俄罗斯民间文学:本节主要介绍俄罗斯民间文学相关知识，主要包括俄罗斯民间文学的类型、民间文学的研究情况、主要流派及代表作家，最后讲述了民间文学中的一种神奇故事及其结构。通过本节的学习，同学们可以对俄罗斯民间文学有一个比较系统、生动的了解，可以培养自己的学术兴趣和方向。
1.4动植物文化的象征意义:本节主要介绍俄罗斯典型的动植物的象征意义文化内涵。主要包括熊、蛇、猪、鸡和白桦树等。通过学习，同学们可以了解不同民族之间由于文化差异，动植物所承载的象征意义也有所不同。
1.5俄罗斯饮食文化:本节主要讲述俄罗斯饮食习惯、与饮食相关的成语和谚语以及俄罗斯饮食礼仪和禁忌。饮食习惯主要讲述了俄罗斯正餐中的三道大餐及面包、汤、沙拉、鱼子酱、香肠等代表性食品；与饮食相关的成语和谚语主要讲述了与面包、盐、饼、伏特加、茶和可瓦斯等相关的成语、谚语，同时还讲述了这些谚语所承载的饮食文化和风俗习惯；俄罗斯饮食礼仪和禁忌主要讲述了俄罗斯人就餐过程中的风俗礼仪以及禁忌。

[单选题]早期的俄语字母属于
象形文字
楔形文字
甲骨文
线条和刻画
答案：线条和刻画
[单选题]俄语字母的名称是
拉丁字母
基里尔字母
希腊字母
格拉格尔字母
答案：基里尔字母
[单选题]基里尔字母在词源学层面与（）为近亲。
拉丁字母
格拉格尔字母
希腊字母
希伯来字母
答案：希腊字母
[单选题]不使用基里尔字母的语言文字是
乌克兰语
希腊语
白俄罗斯语
俄语
答案：希腊语
[单选题]教徒在每次领圣餐之前必须进行的圣事是
受洗
终傅
涂圣油
告解
答案：告解
[单选题]基里尔和梅多德的身份是
医生
老师
炼金术师
传教士
答案：传教士
[单选题]俄罗斯族约占俄罗斯总人口的
80%
60%
70%
90%
答案：80%
[单选题]在全世界范围内，使用俄语的人数约为
2.9亿
1.4亿
5亿
4亿
答案：2.9亿
[单选题]俄罗斯传统服饰的基本色调是
蓝红
红绿
蓝色
红色
答案：红色
[单选题]只是在隆重宗教节日时才打开的圣像壁门是
皇门
左侧门
右侧门
前门
答案：皇门
[单选题]东正教堂中，教徒参加宗教礼仪的场所是
礼拜堂
祭坛
前廊
圣堂
答案：礼拜堂
[单选题]祭坛和存放圣经的供桌位于教堂的
圣堂
前廊
礼拜堂
门廊
答案：圣堂
[单选题]被称作是“节日中的节日，庆典中的庆典”的东正教节日是
复活节
谢肉节
圣诞节
主进堂节
答案：复活节
[单选题]“三次互吻祝贺”是哪一个东正教节日的重要仪式
圣诞节
主显圣容节
复活节
三位一体节
答案：复活节
[单选题]俄罗斯东正教会纪念和庆祝主升天节的主要目的是
要信徒永远忠于东正教
宣传耶稣的神性
要信徒去传播东正教信仰
加强信徒意识中的神灵观念
答案：宣传耶稣的神性
[单选题]复活节的传统食品之一是
圆柱形甜面包
馅饼
鸭梨
苹果
答案：圆柱形甜面包
[单选题]圣餐礼中的面包象征着
耶稣基督的信仰
耶稣基督的身体
耶稣基督所立下的约定
耶稣基督的血
答案：耶稣基督的身体
[单选题]俄罗斯著名圣像画家西蒙•乌沙科夫《非人手创造的救世主》圣像画创作于
15世纪
16世纪
17世纪
18世纪
答案：17世纪
[单选题]俄罗斯东正教堂内的圣像壁至少要有
五层
三层
四层
两层
答案：三层
[单选题]东正教堂圣像壁上，圣母、救世主和各级天使圣像画位于
第四层
第五层
第三层
第六层
答案：第三层
[单选题]圣像画所使用的颜色具有不同的象征意义，金色通常象征着
荣耀之光，非受造之光，预示着光明与黑暗的对立
正义必战胜邪恶
圣灵之火和帝王尊严
生命常青和永恒
答案：荣耀之光，非受造之光，预示着光明与黑暗的对立
[单选题]俄罗斯人的主食是
馅饼
香肠
面包
米饭
答案：面包
[单选题]俄罗斯波罗的海牌啤酒是按照（）划分品牌
口味
颜色
数字
生产日期
答案：数字
[单选题]俄罗斯正式大餐由（）道菜构成。
2
3
5
4
答案：3
[单选题]俄罗斯正式大餐中第一道菜通常是
鱼排
沙拉
甜食
汤
答案：汤
[多选题]俄罗斯东正教堂的内部结构由（）构成。
前廊
圣堂
礼拜堂
门廊
答案：圣堂
礼拜堂
前廊
[多选题]俄罗斯东正教堂圆顶的斜十字架象征着
福音
赎罪
拯救
基督
答案：基督
拯救
赎罪
福音
[多选题]非信徒应遵守的基本教堂礼仪有
女性戴围巾
不走上祭坛
不大声喧哗
仪表整洁
答案：不大声喧哗
仪表整洁
不走上祭坛
女性戴围巾
[多选题]下述节日中，纪念圣母玛利亚的是
圣母进殿节
圣母圣诞节
天使报喜节
举荣圣架节
答案：圣母圣诞节
天使报喜节
圣母进殿节
[多选题]下述节日中，属于俄罗斯东正教十二大节日的是
主进堂节
主显圣容节
圣母圣诞节
复活节
答案：圣母圣诞节
主进堂节
主显圣容节
[多选题] 下面哪些菜肴属于俄罗斯传统菜肴构成。
鱼子酱
腌生猪肉
面包
香肠
答案：面包
香肠
鱼子酱
腌生猪肉
[多选题]俄罗斯典型的汤有
杂菜汤
冷汤
红菜汤
蔬菜汤
答案：红菜汤
杂菜汤
蔬菜汤
冷汤
[多选题]俄罗斯传统饮料有
果汁
可瓦斯
伏特加
啤酒
答案：伏特加
可瓦斯
啤酒
[多选题]俄罗斯正式大餐的第三道中的甜食包括
饼干
蛋糕
冰激凌
茶叶
答案：冰激凌
蛋糕
饼干
[多选题]俄罗斯谢肉节吃的薄饼的象征意义是
包罗万象
健康长寿
太阳的象征
美好生活的象征
答案：太阳的象征
美好生活的象征
[多选题]下面那些说法与茶叶相关
给小费
请来做客
谢谢款待
多此一举
答案：给小费
请来做客
谢谢款待
多此一举
[多选题]下列哪些说法与粥有关
吐字不清
团结一致
稀里糊涂
多多益善
答案：稀里糊涂
吐字不清
团结一致
多多益善
[多选题]下面哪些成语与格瓦斯有关
酒来智慧走
酒后吐心事
人生有逆境和顺境
好东西不怕多
答案：好东西不怕多
人生有逆境和顺境
[多选题] 俄罗斯餐饮中的头盘一般包括
面包
鱼子酱
沙拉
香肠
答案：沙拉
鱼子酱
香肠
[多选题]在俄罗斯送花时可以送
3支
7支
5支
4支
答案：3支
5支
7支
[多选题]俄罗斯境内的鞑靼人忌吃
骡子肉
鸡肉
驴肉
猪肉
答案：猪肉
驴肉
骡子肉
[多选题]俄罗斯关于民间文学的说法有
人民口头文学
口头文学
人民创作
人民口头文学创作
答案：人民创作
人民口头文学创作
口头文学
人民口头文学
[多选题]属于俄罗斯民间文学类型的有
传说
作家童话故事
神话
民间故事
答案：神话
传说
民间故事
[多选题]下列属于俄罗斯民间故事的有
传奇故事
动物故事
神奇故事
讽刺故事
答案：动物故事
神奇故事
传奇故事
讽刺故事
[多选题]俄罗斯民间文学中的送别曲有
殡葬送别曲
出嫁送别曲
远行送别曲
入伍送别曲
答案：殡葬送别曲
出嫁送别曲
入伍送别曲
[多选题]俄罗斯的民间木偶剧主要有
洋片剧
彼得鲁什卡剧
木偶戏箱剧
木偶演员剧
答案：彼得鲁什卡剧
木偶戏箱剧
洋片剧
[多选题]下列属于神奇故事的有
白雪公主
小红帽
莴苣公主
灰姑娘
答案：白雪公主
小红帽
莴苣公主
灰姑娘
[多选题]下列关于神奇故事特征表述正确的有
故事里很多神奇的事情
故事都很幼稚可笑
故事中有很多爱情故事
主人公是人，且比较年轻
答案：主人公是人，且比较年轻
故事里很多神奇的事情
[多选题]俄罗斯人对熊的称呼有
森林之主
甜食家
美食家
米沙
答案：甜食家
美食家
森林之主
米沙
[多选题]古人为什么要用委婉词代替熊的直接称谓
直接称谓缺少辨识度
委婉语更加亲切
为避免意外发生
出于对神物的敬仰
答案：为避免意外发生
出于对神物的敬仰