实用酒店礼仪章节测试课后答案2024春

第八章测试

1.能跨越文化而传播，是名副其实的“世界语”的是。（  ）
A:微笑 B:手势 C:体态 D:问候
答案:A
2.以下对行问候礼时使用称呼语的表述错误的是（  ）
A:可称呼对方的职业 B:可称呼对方的职务 C:称男士为先生，女士为小姐 D:可称呼对方的职称 3.酒店服务中迎宾时鞠躬的度数通常是（  ）度。
A:30 B:45 C:15 D:90 4.酒店服务中送客时鞠躬的度数通常是（  ）度。
A:30 B:15 C:90 D:45 5.“悔过”或“谢罪”时鞠躬的度数通常是（  ）度。
A:90 B:45 C:30 D:15 6.行问候礼时的主要要点包括（  ）。 
A:行鞠躬礼 B:保持微笑 C:正确使用称呼语 D:合理使用问候语 7.微笑语在人类各种文化中的含义是基本相同的。
A:对 B:错 8.对于酒店的VIP，我们一般要求在以上称呼语前加上客人的姓氏。
A:错 B:对 9.鞠躬一般是上级对下级或同级之间、学生向老师、晚辈向长辈、服务人员向宾客表达由衷的敬意。
A:错 B:对 10.在酒店服务中，为表示对客人的尊敬程度，通常对客人的鞠躬度数越高越好。
A:对 B:错