特殊人群营养答案2023

第三章测试

1.2013版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐3-6岁儿童的能量需要量范围在（ ）kcal。
A:1200~1400
B:1000~1200
C:1300~1500
D:1100~1300

答案:A
2.不是学龄前儿童的生理特点有（ ）
A:3岁时乳牙已经出齐，咀嚼能力达到成人水平
B:与婴幼儿相比，学龄前儿童的体格发育速度相对减慢，但是仍然保持稳步增长；
C:神经系统未发育完成
D:只能短暂地控制注意力
3.学龄前儿童生长发育每增加1kg的体重大约需要160g的蛋白质积累。（ ）
A:对 B:错 4.2岁到青春前期体重增长的粗略估计公式（ ）
A:以公斤为单位（kg）=年龄*2+5或6
B:以公斤为单位（kg）=年龄*2+7或8
C:以公斤为单位（kg）=年龄*3+7或8
D:以公斤为单位（kg）=年龄*3+5或6
5.2013版中国居民膳食营养参考摄入量，2-5岁儿童钠AI值为每天（ ）g
A:3.0
B:1.2
C:2.0
D:1.0