第三章 酒店业态:酒店的基本业态有哪些?各种类型饭店的特点是什么?酒店有哪些分类的方法?快速发展的经济社会和旅游事业促进酒店不断涌现的新型业态。3.1酒店业态发展:业态、酒店业态;酒店业态的发展演变。
3.2饭店的基本业态类型:商务型酒店、长住型酒店、会议型酒店、度假型酒店。各自有什么区别与联系?
3.3酒店的其他分类方法:按规模、按位置、按经营方式、按计价方式、按投资、按功能范围等等,分别对酒店进行分类,深入理解形形色色的酒店。
3.4现代酒店新型业态:智慧酒店、精品酒店、绿色饭店、主题酒店...
3.5千奇百怪的特殊酒店:胶囊旅馆、监狱旅馆、海底酒店、冰屋酒店、矿井酒店...各类千奇百怪、闻所未闻的酒店。
[判断题]业态一词来源于日本,意思是业务经营的形式、状态,大约出现在20世纪60年代。


答案:对
[单选题]我国国家旅游局推出的星级评定制度始于那一年?
1987
1990
1989
1988[单选题]有关商务型酒店的说法不正确的是:
往往会设置设行政楼层、商务中心等
设施设备齐全、服务功能较为完善
以接待从事商务活动的客人为主
不接待其他类型客人[多选题]商务客人的消费特征包括:
对商务配套设施与服务需求大
目的地相对集中,回头率高
受季节等因素影响小
消费能力强,普遍高于其他类型旅游者[判断题]中国饭店协会报告认为:商务客人占比50%,商务型酒店是中高档饭店主流。

[单选题]Residence Inn 是哪个酒店集团所属的长住型酒店。
香格里拉
洲际
万豪
凯悦[单选题]国际会议旅游产业已在全世界旅游业中占有的份额是:
20%
30%
25%
15%[多选题]度假型酒店的特点包括:
拥有综合性的休憩、娱乐设施与服务
地理位置通常远离城市
多元文化的综合体
完善且独立的生活配套设备[判断题]度假型酒店拥有综合性的休憩、娱乐设施与服务。

[判断题]菲住不渴,这是全球第一家支持全场景人脸识别的黑科技无人酒店。

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