第一章测试1.HOTEL一词最早源于法语。
A:错 B:对
答案:B
2.
酒店的服务对象是公众，主要是当地人。
A:错 B:对
答案:A
3.酒店的各种服务是与客人的消费同步提供，通常是边服务边消费，服务结束时消费也就同时结束。
A:错 B:对
答案:B
4.如客房空置，它在当天的价值就无法实现了。这说明了酒店服务的什么属性：
A:无形性 B:即时性 C:季节性 D:不可储存性
答案:D
5.酒店业是劳动与资金双密集的行业。
A:对 B:错
答案:A
6.关于酒店业市场壁垒的说法正确的是：
A:进入壁垒高、退出壁垒低 B:进入壁垒低、退出壁垒低 C:进入壁垒低、退出壁垒高 D:进入壁垒高、退出壁垒高
答案:C
7.在中国，星级制度是酒店业首先倡导和使用的。
A:对 B:错
答案:A
8.以客房数量计，2018年我国最大的酒店集团是：
A:上海锦江国际酒店集团 B:华住集团 C:万豪酒店集团 D:首旅如家集团
答案:A
9.RevPAR的含义是：
A:营业收入 B:每间可销售房收入 C:平均出租率 D:营业利润
答案:B
10.酒店连锁化程度最高的是：
A:美国 B:欧洲 C:日本 D:中国
答案:A
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