中国茶世界之旅章节测试课后答案2024春

第五章测试

1.In his theory,（）、（）、（）and （）represent the core of Chinese tea spirit.
A:peace（静） B:harmony（和） C:authenticity（真） D:joy（怡）
答案:ABCD
2.斟茶时只斟七分即可，暗寓"七分茶三分情"之意。俗话说：“茶满欺客”，茶满不便于握杯啜饮。
A:错 B:对 3.一般主人都以右手持壶或者公道杯为宾客斟茶，应自右到左逆时针倒茶。
A:错 B:对 4.放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开。
A:对 B:错 5.Light finger tapping （屈指代跪）is a customary way to thanking the tea master or tea server for tea.
A:错 B:对