林产化学工艺学答案2023

第七章测试

1.

松脂在工厂运输的方法有螺旋输送机输送和压缩空气管道输送。

A:对 B:错
答案:A
2.

松脂的熔解是将松脂加热并加加热松节油和水，使之熔解为液体状态，滤去大部杂质，洗去深色的水溶物，同时加入脱色剂除去松脂中的铁化合物。

A:对 B:错 3.

在松脂熔解时，加草酸或磷酸或过磷酸钙不但是脱色的需要，也可降低灰分含量。

A:对 B:错 4.

传统的松脂加工工艺是在松脂熔解过程中加入部分冷水，加上熔解松脂用的水蒸汽冷凝水，可洗去松脂中的色素。

A:错 B:对 5.

澄清法是利用悬浮液或互不相溶的液体中各种物质密度不同而自行分层的原理。

A:对 B:错 6.

加大水和脂液的密度差方法有二：减低脂液的密度和增大水溶液的密度。

A:对 B:错 7.

从松树立木上采割松脂，经蒸馏加工得到脂松香和脂松节油。这是在中国乃至世界取得松香和松节油的主要方法。

A:对 B:错 8.

松脂水蒸汽蒸馏的基本原理是根据道尔顿气体分压定律，即组分互不相溶的混合液在受热时逸出蒸汽，其蒸汽的总压___________该温度下各组分蒸汽压的总和。

A:小于 B:等于 C:不大于 D:大于 9.

松脂蒸馏得到的松节油在收集过程中，将松节油通过盐滤器，其主要目的是除去松节油中的______________。

A:不皂化物 B:酸分 C:灰分 D:水分 10.

松香中树脂酸异构化反应的主要原因是热异构和碱异构。

A:对 B:错 11.

产生松香结晶的原因主要有_________。

A:松香的冷却速度 B:晶种和震动对松香结晶的影响 C:水分对松香结晶的影响 D:树脂酸的热异构