第五章测试1.茶巾属于（ ）。
A:备水器具
B:辅助用具
C:品茶器具
D:泡茶器具
答案:B
2.建盏被称为“碗中宇宙”，其观赏性较强，（ ）朝时较为流行。
A:宋
B:明
C:汉
D:唐
3.冲泡绿茶时可选用的茶具有（ ）。
A:青瓷
B:黑陶
C:建盏
D:玻璃
4.水是茶的载体，其（ ）会影响茶滋味的呈现。
A:pH值
B:味道
C:硬度
D:气味
5.冲泡红茶时可选用的茶具有（ ）。
A:白瓷
B:玻璃
C:青瓷
D:红花瓷
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