第六章测试1.历史上，茶书最多的时期是（ ）。
A:唐
B:清
C:宋
D:明
答案:D
2.历史上第一部茶学专著是（ ）
A:《大观茶论》
B:《茶经》
C:《茶录》
D:《煎茶水记》
3.《煎茶水记》为（ ）所作。
A:刘伯刍
B:陆羽
C:欧阳修
D:张又新
4.茶经的重要意义在于（ ）。
A:是陆羽亲自考察茶区后而作
B:是唐代及唐代之前茶叶科学和文化的系统总结
C:直接促进了茶叶生产和饮用的快速发展
D:建立了茶学的基本框架结构
5.以下属于古代茶诗的有（ ）。
A:《饮茶歌》
B:《走笔谢孟谏议寄新差》
C:《茶功》
D:《娇女诗》
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