第六章单元测试
  1. 久沸的水不会影响茶汤的鲜爽度( )。

  2. A:对 B:错
    答案:错
  3. 泡茶用水,软水比硬水好。( )

  4. A:错 B:对
  5. 自来水直接用来泡茶,会影响茶叶的香气和滋味。( )

  6. A:错 B:对
  7. 每升水中钙、镁离子含量( )8毫克的称为软水。

  8. A:大于
    B:不大于
    C:小于
    D:等于
  9. 龙井茶配( )水。

  10. A:扬子江
    B:虎跑泉
    C:大明湖
    D:谷帘泉

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