第一章测试1.
习近平总书记关于食品安全监管提出的“四个最严”指的什么？
A:最严厉的批评，最严格的监管，最严谨的处罚，最严格的标准。 B:最严谨的标准，最严格的监管，最严厉的处罚，最严肃的问责。 C:最严格的标准，最严谨的监管，最严肃的问责，最严厉的处罚。 D:最严肃的处理，最严格的管理，最严厉的控制，最严谨的标准。
答案:B
2.
食品安全监管的有效途径是？
A:标准 B:合格评定 C:质量安全和计量 D:标准化
答案:B
3.
市场经济法律法规体系由几个部分组成。
A:7 B:8 C:6 D:9
答案:B
4.
标准是指为了在一定的范围内获得最佳的秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用的和重复使用的一种有约束力文件。
A:错 B:对
答案:A
5.
食品质量安全监控体系框架由以下那几个部分构成。
A:合格评定 B:市场准入 C:消费者评价和信息化 D:标准体系
答案:ABCD
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