华南农业大学
- 请简述贸易壁垒的概念及其分类。
- “三品一标”中的“三品”指什么，它们之间有哪些区别（区别不少于3项）。
- 请结合你所学的农业标准化知识，简述全球各个国家食品安全问题频出的原因。
- 名词解释：补贴
- 简述非关税壁垒的主要措施。
- 依据你所学农业标准化原理，谈谈如何创建农业品牌。（观点正确，认证充分，可酌情加分）
- 简述农业标准化效果产生的机理有哪些？
- 名词解释：农业质量认证
- 简述“三品一标”中的“三品”之间的不同点。
- 请写出以下缩写的中文全称：CAC：___、FAO：___。
- 统一化的一般原则 ___、___ 、 ___、___ 。
- 品牌标识系统的要素主要包括___、___、___。
- 农业标准化的特点：___、___、 ___、___和宽容性。
- 农产品“三品一标”___ 、___ 、 ___ 、___。
- 下列采用国际标准的程度及其英文缩写都正确的是 （ ）
- 以下哪项是农业标准体系的基本特征（ ）
- 农产品农药残留属于农产品质量特性的（ ）
- 以保护人和动植物的安全为目的而制定的标准属于（ ）
- 下列标准属于国际标准代号的是（ ）
- 推行“肯定列表制度”的国家是（ ）
- 采用国际标准的程度包括等同采用和（ ）。
- 标龄又称为农业标准的有效期限是指 （ ）
- 有机食品认证标志要求最严格的国家或地区是（ ）
- 统一化过程的实质是（ ）
- 下列属于明朝农业标准化文献的是（ ）
- 我国自由贸易区制定的农业标准属于（ ）
- 使用国际单位属于农业标准化表现形式中的（ ）
- 重金属污染属于农产品品质的（ ）
- 被誉为“欧洲的冬季厨房”的国家是（ ）
- 国际标准化组织的缩写是（ ）
- GAP最早由欧洲零售商农产品工作组提出于（ ）
- 下列属于汉代农业标准化器物的是（ ）
- 下列关于有机认证标志要求最严格的是（ ）
- 以标准化阶梯原理为指导思想，以制定农业标准的最高技术水平和管理水平为依据，根据生态等环境条件的变化，按阶段对标准进行修订，即为（ ）
- 采用国际制计算单位体现了农业标准化方法原理的（ ）
- 以保护环境为由而对外国产品进口进行限制的贸易壁垒属于（ ）
- ISO第1969/59号决议，把每年（ ）定为世界标准日
- 下列哪一个标准号代表推荐标准？（ ）
- 2020年世界标准日的主题是（ ）
- 农业质量认证最早始于（ ）
- 下列属于统一化表现形式的是（ ）
答案:贸易壁垒是指在国际贸易中，各国政府为了保护本国产业、市场或出于其他目的而设置的限制进口的措施。这些措施旨在提高进口商品的成本或难度，从而保护国内生产商免受外来竞争的影响。贸易壁垒主要分为两大类： 1. **关税壁垒**：通过征收高额的进口税（关税）来增加进口商品的成本，降低其在本国市场的竞争力。 2. **非关税壁垒**：除了关税以外的各类限制措施，包括但不限于进口配额、许可证制度、技术标准、卫生检疫规定、反倾销和反补贴措施、政府采购限制、外汇管制等。非关税壁垒往往更为复杂且隐蔽，对贸易的影响方式多样。
答案:“三品一标”中的“三品”指的是无公害农产品、绿色食品、有机食品。 它们之间的区别包括但不限于以下几点： 1. **生产标准不同**： - 无公害农产品：要求在生产过程中减少化学物质的使用，保证农产品安全，达到国家规定的无公害标准。 - 绿色食品：在无公害农产品的基础上，对产地环境、生产过程有更严格的要求，限制化肥、农药等的使用，并需经过专门机构认证。 - 有机食品：遵循自然规律和生态学原理，完全不使用合成农药、化肥、生长调节剂等，对生产、加工、包装、储运等全过程有严格标准，需通过有机认证。 2. **环境要求差异**： - 无公害农产品：对环境要求相对宽松，重点在于控制农产品中有害物质的最大残留限量。 - 绿色食品：对环境质量有明确要求，需要良好的生态环境作为基础。 - 有机食品：要求最为严格，生产基地须在最近几年内未使用过禁用物质，有转换期要求，强调生态平衡和可持续性。 3. **认证体系与标识**： - 无公害农产品：由农业部门认证，使用全国统一的无公害农产品标识。 - 绿色食品：由中国绿色食品发展中心认证，使用绿色食品标志。 - 有机食品：依据国际通行标准，可由国内外多家认证机构认证，使用有机产品标志。 4. **市场定位与消费者认知**： - 无公害农产品：满足大众基本安全需求，价格相对亲民。 - 绿色食品：定位中高端市场，注重健康与品质的消费者群体。 - 有机食品：位于顶端，针对追求极致纯净、健康及愿意为此支付高溢价的消费者。
答案:全球各个国家食品安全问题频出的原因主要包括： 1. 农业生产中农药和化肥过度使用。 2. 加工过程中添加剂滥用和非法添加物。 3. 储运环节卫生条件不达标。 4. 监管机制不健全或执行力度不够。 5. 标准体系不完善或国际化标准贯彻不力。 6. 生产经营者食品安全意识薄弱。 7. 信息追溯系统不健全，问题产品难以快速召回。 8. 国际贸易中技术性贸易壁垒差异与适应性问题。
答案:补贴是指政府或公共机构为支持特定行业、企业、个人或社会群体而提供的财政资助或其他形式的经济援助，旨在降低受补贴对象的成本、增加其收益或提高其竞争力，常见于实现政策目标、促进经济发展、保障民生福利等领域。
答案:非关税壁垒的主要措施包括： 1. 进口配额制 2. 自动出口配额制 3. 进口许可证制度 4. 外汇管制 5. 歧视性政府采购政策 6. 最低限价和禁止进口 7. 各种国内税 8. 进口押金制度 9. 海关估价制度 10. 技术标准与法规 11. 卫生检疫规定 12. 商品包装和标签规定 13. 贸易技术壁垒 14. 环境壁垒 15. 劳工标准相关要求 16. 反倾销和反补贴措施 17. 保障措施 这些措施均用于限制进口，保护本国产业，且不直接以关税形式体现。
答案:创建农业品牌的关键步骤包括：1) 确定品牌定位，突出产品特色；2) 实施农业标准化生产，确保品质稳定；3) 建立质量追溯体系，增强消费者信任；4) 加强品牌文化建设，提升品牌故事性；5) 开展市场营销，扩大品牌影响力；6) 获取相关认证，如有机、绿色食品标志，提升品牌形象；7) 注重消费者反馈，持续改进产品与服务。
答案:农业标准化效果产生的机理主要包括： 1. 确立农业生产实践活动的准则，使农业生产变得有序化、规范化。 2. 将生产实践经验和科学技术转化为现实的社会生产力。 3. 减少重复的劳动耗费，提升效率。 4. 提高农产品质量和安全性，促进农产品市场竞争能力。 5. 有利于实现农产品的可追溯性，保障消费者权益。 6. 促进农业可持续发展，保护生态环境。
答案:农业质量认证是指由权威认证机构对农产品的质量、安全及其生产过程进行评价和验证，确认其符合国家或国际规定的标准和规范要求，从而颁发认证证书的活动。这一过程旨在提升农产品的市场竞争力，保障消费者健康，促进农业可持续发展。常见的认证类型包括无公害农产品、绿色食品、有机产品等认证。
答案:无公害农产品：强调使用农药和化肥等投入品控制在安全范围内，保证基本的食品安全。 绿色食品：在无公害农产品基础上，对生产过程有更严格的要求，限制使用化学合成物质，注重环保与可持续发展。 有机农产品：要求最严格，完全禁止使用化学合成的农药、化肥、激素及转基因技术，强调自然与生态平衡。
A:非等效采用（NEQ） B:修改采用（MOD） C:直接采用（IDT） D:修改采用（IDT） E:等同采用（IDT） F:间接采用（MOD）
A:稳定性 B:整体性 C:协调性 D:目的性 E:长期性 F:动态性
A:加工特性 B:安全卫生 C:内在特性 D:外在特性
A:安全标准 B:卫生标准 C:包装标准 D:质量标准
A:SN/T B:GB/T C:CAC/MRL D:DB44/T
A:日本 B:美国 C:韩国 D:英国
A:等效采用 B:翻译采用 C:直接采用 D:修改采用
A:从标准项目立项到被废止或代替 B:从标准发布实施到被废止或代替 C:从标准项目立项到标准项目报批 D:从标准项目立项到标准批准发布
A:澳大利亚 B:新西兰 C:欧盟 D:德国
A:先进性原则 B:等效原则 C:适时原则 D:适度原则
A:《农桑辑要》 B:《齐民要术》 C:《汜胜之书》 D:《天工开物》
A:国家标准 B:地方标准 C:国际标准 D:区域标准
A:统一化 B:农业超前标准化 C:简化 D:农业综合标准化
A:内在特性 B:安全卫生状况 C:加工特性 D:感官特性
A:荷兰 B:法国 C:丹麦 D:以色列
A:CAC B:FAO C:WTO D:ISO
A:1995年 B:1997年 C:1993年 D:1991年
A:厩苑律 B:甲骨文 C:战国犁 D:耧犁
A:KS B:USDA C:CE D:CQC
A:农业超前标准化 B:农业综合标准化 C:农业动态标准化 D:农业基本标准化
A:选优原理 B:协调原理 C:统一原理 D:简化原理
A:关税壁垒 B:绿色贸易壁垒 C:信息壁垒 D:技术贸易壁垒
A:9月14日 B:8月14日 C:11月14日 D:10月14日
A:DB44 22002-3：2011 B:GB/T 18017-2000 C:Q/WHJJ03 001-2003 D:NY 14765-2005
A:标准助推改变，标准服务百姓 B:标准保护地球 C:标准营造公平竞争环境 D:国际标准和第四次工业革命
A:种畜、种禽 B:农用微生物 C:农作物种子 D:鱼苗
A:标准之间的配套 B:使用国际单位 C:选择适宜品种 D:科学管理工厂
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