知到答案生物化学（山东联盟）智慧树答案_2022年

第八章

下列哪种氨基酸体内无法合成，必需从食物中摄取
答案:缬氨酸
下列哪种酶缺乏或功能障碍可导致白化病
酪氨酸酶
转氨酶
苯丙氨酸羟化酶下列对蛋白质腐败作用的描述，错误的是
是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用
产生的物质多数对人体有益
主要以无氧分解为主肾脏产生的氨主要来自
尿素水解
氨基酸脱氨基作用
谷氨酰胺水解下列哪些氨基酸缺乏会导致负氮平衡
亮氨酸
赖氨酸
苯丙氨酸下列哪些氨基酸可产生假神经递质
赖氨酸
色氨酸
酪氨酸儿茶酚胺类的神经递质包括
肾上腺素
去甲肾上腺素
甲状腺素下列哪些物质是尿素合成的中间产物
瓜氨酸
精氨酸
鸟氨酸饥饿会导致蛋白质需要量不足，因而会出现正氮平衡。谷氨酰胺是营养必需脂肪酸，机体不能合成。因此必需从食物中补充。氨基酸脱氨基反应是单向的、不可逆的。急性肝炎患者血清ALT活性显著升高，可以作为疾病诊断和预后的参考指标之一。