1.体内氨的主要来源是
A:谷氨酰胺分
B:肠道吸收的氨
C:氨基酸脱氨基产生的氨
D:肾小管上皮细胞吸收的氨
答案:AI参考:正确答案是C：氨基酸脱氨基产生的氨。\n体内氨的主要来源是氨基酸脱氨基产生的氨，占内源性氨的80%～90%。谷氨酰胺分解产生的氨量很少，肠道吸收的氨量虽较大，但其中大部分是尿素，肾小管上皮细胞吸收的氨量虽然也较多，但主要是用来合成尿素，不是氨的主要来源。因此，本题答案为C。'
2.下列不是一碳单位的是
A:－CHO
B:-CH3
C:－CH=
D:CO
答案:AI参考:正确答案是【D:CO】。\n\n选项D中是CO，它是一种氧化碳，不是一碳单位。一碳单位是指一个碳原子上连接了氢原子和一个氨基或者亚氨基的化合物，因此选项A中的-CHO、B中的-CH3、C中的-CH=都是一碳单位。'
3.有助于防止动脉粥样硬化的脂蛋白是
A:低密度脂蛋白
B:高密度脂蛋白
C:极低密度脂蛋白
D:乳糜微粒
答案:高密度脂蛋白
4.脂蛋白依密度从低到高排列顺序是
A:LDL、HDL、CM、VLDL
B:HDL、CM、LDL、VLDL
C:HDL、LDL、VLDL、CM
D:CM、VLDL、LDL、HDL
答案:CM、VLDL、LDL、HDL
5.下列关于糖脂代谢的叙述哪一项是错误的
A:脂酸分解产生的乙酰辅酶A可经三羧酸循环异生成糖
B:糖分解产生的乙酰辅酶A 可作为脂酸合成的原料
C:甘油可异生成糖
D:脂酸合成所需的NADPH主要来自磷酸戊糖途径
答案:脂酸分解产生的乙酰辅酶A可经三羧酸循环异生成糖
6.关于机体各器官物质代谢的叙述哪一项是错误的
A:心脏对葡萄糖的分解以有氧氧化为主
B:通常情况下大脑主要以葡萄糖供能
C:肝脏是体内能进行糖异生的唯一器官
D:肝脏是机体物质代谢的枢纽
答案:肝脏是体内能进行糖异生的唯一器官
7.脂肪酸合成过程中的供氢体是
A:FMNH2
B:NADH
C:FADH2
D:NADPH
答案:NADPH
8.脂肪酸氧化分解的限速酶是
A:肉碱脂酰转移酶II
B:肉碱脂酰转移酶I
C:β-羟脂酰CoA脱氢酶
D:脂酰CoA 脱氢酶
答案:肉碱脂酰转移酶I
9.严重饥饿时大脑组织的能量主要来源于
A:糖的有氧氧化
B:氨基酸氧化
C:脂肪酸氧化
D:酮体氧化
答案:酮体氧化
10.厌氧条件下，下列哪种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累
A:乙醇
B:乳酸
C:CO2
D:丙酮酸
答案:乳酸
11.下列不属于营养必需氨基酸的是
A:甲硫氨酸
B:苯丙氨酸
C:酪氨酸
D:色氨酸
A:β-链第六位缬氨酸换成谷氨酸 B:α－链第六位缬氨酸换成谷氨酸 C:β-链第六位谷氨酸换成缬氨酸 D:α-链第六位Glu换成缬氨酸 13.与糖酵解无关的酶是
A:磷酸化酶 B:磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 C:己糖激酶 D:烯醇化酶 14.关于糖、脂、氨基酸代谢错误的是
A:乙酰辅酶A是糖、脂、氨基酸分解代谢共同的中间代谢物 B:当摄入大量的脂类物质时，脂类可大量异生为糖 C:三羧酸循环是糖、脂、氨基酸分解代谢的最终途径 D:摄入糖量超过体内消耗时，多余的糖可转变为脂肪 15.CO中毒时，被抑制的是
A:Cyt c1 B:Cyt c C:Cyt b D:Cyt aa3 16.维系蛋白质一级结构稳定的主要化学键是
A:盐键 B:疏水作用 C:肽键 D:氢键 17.下列物质和步骤为N-连接聚糖的合成所需，例外的是
A:细胞核内糖链加工修饰 B:糖苷酶 C:糖基转移酶 D:长萜醇 18.经代谢转变能提供一碳单位的氨基酸是
A:甘氨酸 B:苯丙氨酸 C:酪氨酸 D:亮氨酸 19.血液中胆红素的运输主要是下列哪种形式？
A:胆红素-Y蛋白胆素原 B:胆红素一葡萄糖酸醛酯 C:胆红素-清蛋白 20.胆汁固体成分中含量最多的是
A:脂类 B:胆汁酸盐 C:胆色素 D:胆固醇 21.天然蛋白质不存在的氨基酸是
A:半胱氨酸 B:鸟氨酸 C:苏氨酸 D:脯氨酸 22.关于Km的意义正确的是
A:Km值是酶的特征性常数之一 B:Km值与酶的浓度有关 C:Km越大，酶与底物亲和力越大 D:Km的单位是mmol/min 23.一种酶即可催化正向反应又可催化可逆反应，该酶的Km值的说法正确的是
A:至少有4种Km值 B:至少有2种Km值 C:至少有 3种Km值 D:只能有1种Km值 24.体内两条电子传递链分别以不同递氢体起始，经呼吸链最后将电子传递给氧，生成水。这两条电子传递链的交叉点是
A:Cyt b B:FMN C:CoQ D:FAD 25.人体内嘌呤碱基分解的终产物是
A:肌酸酐 B:尿素 C:尿酸 D:肌酸 26. S-腺苷蛋氨酸（SAM）的主要作用为
A:合成同型半胱氨酸 B:提供活性甲基 C:合成四氢叶酸 D:提供一碳单位 27.关于血红素合成错误的叙述是下列哪项？
A:血红素对其合成的关键酶有反馈抑制作用 B:主要在骨髓的幼红细胞和网织红细胞合成 C:ALA合酶是血红素合成的限速酶 D:ALA脱水酶是血红素合成的限速酶 28.同工酶是指
A:催化的化学反应相同 B:催化不同的反应而理化性质相同 C:酶的结构相同而存在部位不同 D:催化相同的化学反应，理化性质也相同 29.蛋白质变性过程中与下列哪项无关
A:理化因素致使氢键破坏 B:疏水作用破坏 C:蛋白质一级结构破坏，分子量变小 D:蛋白质空间结构破坏 30.下列对结合胆红素的叙述哪一项是错误的
A:水溶性大 B:与重氮试剂呈直接反应 C:随正常人尿液排出 D:不易透过生物膜 31.DNA的解链温度（Tm）指的是
A:DNA完全解链时所需要的温度 B:A260nm达到最大值时的温度 C:A260nm变化值达到最大变化值的50%时的温度 D:DNA开始解链时所需要的温度 32.对胆汁酸的“肠肝循环”描述错误的是
A:“肠肝循环”障碍并不影响对脂类的消化吸收 B:重吸收的胆汁酸被肝细胞摄取井可转化成为结合型胆汁酸 C:进入肠道的各种胆汁酸大约95%可被肠道重吸收 D:结合型胆汁酸的重吸收主要在回肠部 33.胰液中的蛋白酶以酶原的形式存在的意义是
A:减少蛋白酶消耗 B:抑制蛋白酶分泌 C:保护胰腺组织不被蛋白酶自身消化 D:促进蛋白酶分泌 34.血浆脂蛋白不含有下列哪种物质
A:甘油三酯 B:磷脂 C:游离脂肪酸 D:胆固醇 35.呼吸链多数成分位于
A:线粒体外膜 B:线粒体内膜 C:线粒体膜间腔 D:线粒体基质 36.血浆脂蛋白中转运内源性甘油三酯的是
A:VLDL B:LDL C:HDL D:CM 37.呼吸链中各细胞色素的正确排列顺序是
A:b→c1→c→aa3→O2 B:b→c→c1→aa3→O2 C:c→c1→b→aa3→O2 D:c→b1→c1→aa3→O2 38.人体内糖无氧氧化的终产物是
A:乙酰CoA B:乳酸 C:柠檬酸 D:丙酮酸 39.蛋白质的元素组成特点是
A:平均含氮量约为16% B:平均含硫量约为16% C:平均含硫量约为6.25 D:平均含氮量约为6.25 40.核酸分子中核苷酸以哪种化学键相连？
A:3’,5’-磷酸二酯键 B:二硫键 C:氢键 D:肽键 41.糖异生的最主要生理意义是
A:维持机体酸碱平衡 B:使乳酸被机体再利用 C:维持饥饿时血糖浓度的稳定 D:补充肝糖原储备 42.下列哪种蛋白质不含血红素
A:肌红蛋白 B:铁硫蛋白 C:细胞色素b D:过氧化氢酶 43.体内脱氧核苷酸是由下列哪种物质直接还原而成
A:一磷酸核苷 B:二磷酸核苷 C:碱基 D:核糖核苷 44.下面关于生物转化作用的叙述哪一项是错的
A:可使非营养物质溶解度增加 B:结合反应主要在肾脏进行 C:对体内非营养物质的改造 D:使非营养物质的生物活性降低或消失 45.一分子葡萄糖经无氧氧化净生成几分子ATP
A:3个 B:4个 C:1个 D:2个 46.苯酮酸尿症是因为缺乏
A:转氨酶 B:酪氨酸酶 C:苯丙氨酸羟化酶 D:尿黑酸氧化酶 47.蛋白质的最大光吸收峰是
A:260nm B:200nm C:280nm D:650nm 48.温度对酶促反应速度的影响是
A:低温可使大多数酶发生变性 B:最适温度不是酶的特征性常数，延长反应时间，其最适温度降低 C:最适温度是酶的特征性常数，与反应进行的时间无关 D:温度升高反应速度加快，与一般催化剂完全相同 49.丙酮酸脱氢酶复合体中不包括的物质是
A:生物素 B:NAD+ C:FAD D:辅酶A 50.脂肪酸氧化过程中不需要下列哪种物质参与
A:肉碱 B:NAD+ C:FAD D:NADP+ 51.一分子乙酰辅酶A进入三羧酸循环发生了几次脱氢
A:3 B:4 C:1 D:2 52.酶共价修饰调节的主要方式是
A:聚合与解聚 B:乙酰化与去乙酰基 C:甲基化与去甲基 D:磷酸化与去磷酸 53. AST活性最高的组织是
A:心 B:肾 C:肺 D:肝 54.一碳单位的载体是
A:四氢叶酸 B:叶酸 C:二氢叶酸 D:泛酸 55.真核生物中成熟的mRNA 5’端具有
A:多聚G B:多聚A C:多聚C D:帽结构 56.蚕豆病是由于缺乏
A:葡糖-6-磷酸脱氢酶 B:丙酮酸羧化酶 C:6-磷酸葡糖酸脱氢酶 D:己糖激酶 57.生物体内ATP最主要的来源是
A:糖酵解 B:TCA循环 C:磷酸戊糖途径 D:氧化磷酸化 58.氨的储存和运输形式是
A:谷氨酸 B:天冬氨酸 C:谷氨酰胺 D:天冬酰胺 59.组成丙酮酸脱氢酶系辅助因子的维生素包括
A:B1 B:B6 C:泛酸 D:B2 60.以下关于氨基酸等电点的描述，错误的是
A:pI可随环境pH变化而发生改变 B:氨基酸基本不带电荷 C:氨基酸解离成阴、阳离子的趋势和程度相等 D:氨基酸主要以兼性离子的形式存在 61.酮体包括
A:β-羟丁酸 B:丙酮酸 C:乙酰乙酸 D:丙酮 62.葡萄糖进入肌肉细胞后可以进行的代谢是
A:无氧氧化 B:糖异生 C:有氧氧化 D:糖原合成 63.下列哪些是鸟氨酸循环的中间产物
A:瓜氨酸 B:鸟氨酸 C:精氨酸代琥珀酸 D:精氨酸 64.下列哪些情况可能与痛风症的产生有关
A:嘧啶核苷酸分解增强 B:尿酸生成过多 C:嘌呤核苷酸分解增强 D:嘌呤核苷酸合成增强 65.合成嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的共同原料是
A:CO2 B:甘氨酸 C:谷氨酰胺 D:天冬氨酸 66.苹果酸-天冬氨酸穿梭作用可以
A:将线粒体外NADH所携带的氢转运入线粒体 B:谷氨酸和天冬氨酸可自由穿过线粒体膜 C:生成2.5个ATP D:苹果酸和草酰乙酸可自由穿过线粒体内膜 67.非竞争性抑制剂与酶的活性中心结合
A:对 B:错 68.ATP虽然含有大量的自由能，但它并不是能量的贮存形式。
A:错 B:对 69. 氨基酸转氨酶的辅酶是VB6的磷酸酯，而氨基酸脱羧酶的辅酶则是VB12的磷酸酯。
A:对 B:错 70.胞液中产生的NADH通过α-磷酸甘油穿梭或谷氨酸-天冬氨酸穿梭运进线粒体。
A:错 B:对 71.O-连接聚糖合成过程以长萜醇为糖链载体
A:错 B:对 72.生物氧化只能在有氧条件下才能进行。
A:对 B:错 73.体内的糖胺聚糖有6种，都带有硫酸。
A:错 B:对 74.在多肽链分子中只有一种共价键即肽键。
A:对 B:错 75.酶的诱导契合假说很好地说明了酶的高效性。
A:错 B:对 76.最适温度不是酶的特征性常数，延长反应时间最适温度可降低
A:对 B:错 77.胞液生成的NADH只能进线粒体才能氧化成水
A:对 B:错 78.磷酸戊糖途径只能在有氧条件下进行的一条葡萄糖代谢途径。
A:错 B:对 79.SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳、凝胶过滤层析和超速离心都可以测定蛋白质的分子量。
A:错 B:对 80.嘧啶核苷酸从头合成的特点是在5-磷酸核糖的基础上逐渐合成嘧啶环。
A:错 B:对 81.Km值是酶的特征性常数，与酶的作用的底物和反应条件无关。
A:对 B:错 82.肝脏的生物转化作用和解毒作用是相同的。
A:错 B:对 83.肝脏的生物转化作用可使某些激素灭活，用以调节激素作用的时间和强度
A:错 B:对 84.不同种属、组织的同一种糖蛋白的N-连接聚糖的含量和结构可以是不同的。
A:错 B:对 85.可溶性蛋白质三级结构中亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部
A:对 B:错 86.柠檬酸循环是分解与合成的两用途径。
A:对 B:错
