山东第一医科大学
- 名词解释：生理性体重下降
- 名词解释：食物的特殊动力作用
- 1105营养指食物摄取后，经过体内的 ___ 、 ___ 和（或） ___ 以满足机体生长发育、生理功能和体力活动需要的生物学过程。
- 每日膳食中营养素供给量以 ___ 为目标。
- 通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量叫做 ___ 。
- 我国儿童生长发育水平不断提高，营养不良状况持续减少，但是儿童营养不良问题依然存在。（ ）
- 体重指数是目前评价营养状况最常用的方法。（ ）
- 营养素摄入过量不会对人体造成任何伤害，只是以特定的一种形式储存在体内。（ ）
- 宏量营养素可接受范围指的是三大宏量营养素蛋白质、脂肪和碳水化合物理想的摄入量范围。（ ）
- 调查工作的质量取决于工作计划的科学性、严谨性和可行性。（ ）
- 以下说法中正确的是（ ）
- 营养不良对妊娠结局的影响（ ）
- 关于妊娠期雌激素对母体的影响说法正确的是（ ）
- 推荐摄入量的用途有（ ）
- 我国主要筛查的疾病有哪些？（ ）
- 缺乏维生素D、维生素C可导致（ ）
- 缺铁性贫血的孕妇建议每天补充铁剂（ ）
- 每克碳水化物在体内可提供能量为（ ）
- 下列哪种维生素中缺乏易导致胎儿“神经管畸形”（ ）
- 碳水化合物为最佳的能量来源，分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物,最佳的复杂碳水化合物有:麦片、糙米、豆类、蔬菜、小麦、番薯等,最佳的简单碳水化合物是（ ）
- 妊娠早期孕激素的主要来源（ ）
- 人乳中乳酪蛋白与乳清蛋白的比例为（ ）
- 下列不是维生素A缺乏引起的疾病的是（ ）
- 牛奶中含有丰富的钙，但下列哪项含量较低，用牛奶喂养婴儿时应注意加以补充。（ ）
- 婴儿乳牙萌出的年龄是（ ）
- 含维生素C最多的蔬菜是（ ）
- 出现口角炎、唇炎有可能是缺乏（ ）
- 婴儿期每日基础代谢所需的能量约为（ ）
- 我国营养学会推荐妊娠中期妇女每日膳食钙的供给量为（ ）
- 有关小儿头围数值哪项正确?（ ）
- 反映婴幼儿体格发育最早的重要指标是（ ）
- 下列食品中哪类食品含碳水化合物最多？（ ）
- 关于膳食营养素摄入量标准的说法,哪一项正确（ ）
- 豆类加工后可提高蛋白质消化率，下列何种食物的蛋白质消化率最高（ ）
- 2岁内小儿乳牙总数的推算方法是（ ）
- .畜禽肉中的铁以下列哪种形式存在，是膳食铁的良好来源。（ ）
- 小儿生后体格生 长最快的时期是（ ）？
- 3岁小儿身高91厘米, 体重14Kg, 牙20枚:（ ）
- 下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（ ）
- 1岁以上幼儿钙的每日推荐摄入量约为（ ）
- 头围和胸围相等的年龄是（ ）？
- 以下关于婴幼儿的运动发育中不正确的是（ ）
- 能促进钙吸收的措施是（ ）
- 孕期（ ）严重缺乏可引起孕妇坏血病，还可造成胎膜早破和增高新生儿死亡率
- 3岁小儿，腕部骨化中心的数目约为：（ ）
- 头发稀少，失去光泽很有可能是（ ）
答案:生理性体重下降：小儿生后一周内可有暂时性体重下降，生后 3～4 日达到最低点，约减少原来体重的 3％～9％，常于生后 7～10 日恢复到出生体重，这一过程称为生理性体重下降。
答案:正确答案:指人体在摄食过程中,由于要对食物中营养素进行消化.吸收.代谢转化等,需要额外消耗能量,同时引起体温升高和散发能量
答案:消化、吸收、代谢
答案:每日膳食中营养素供给量以 **保证正常人身体健康** 为目标。
答案:AI
A:对 B:错
答案:对
A:错 B:对
答案:错
A:对 B:错
答案:错
A:对 B:错
答案:对
A:错 B:对
A:乳母患有急性传染病时，可将乳汁挤出，经消毒后哺喂 B:乙肝病毒携带者并非哺乳的禁忌症 C:母亲感染HIV、患有严重疾病应停止母乳 D:母亲感染结核病，经治疗无临床症状时可继续哺乳
A:先天性畸形 B:巨大儿 C:低出生体重儿 D:早产儿 E:脑发育障碍
A:雌激素可以刺激垂体合成释放催乳素，促进乳腺的发育 B:雌激素可以促进孕妇对钙的吸收 C:雌激素可以调节碳水化合物和脂类代谢，增加母体骨骼更新率 D:妊娠期雌激素水平在妊娠初期开始增高 E:雌激素抑制糖皮质激素的分泌，不利于胎儿对葡萄糖的利用
A:是个体每天摄入营养素的推荐值 B:是健康个体膳食摄入营养素的目标 C:满足身体对某营养素的需要 D:是作为制定群体膳食计划的依据
A:新生儿听力筛查 B:G-6-PD缺乏症 C:先天性甲状腺功能减退 D:苯丙酮尿症
A:串珠肋 B:骨膜下出血 C:O型腿 D:鸡胸 E:颅骨软化，方颅
A:80-100mg/d B:50-80mg/d C:100-120mg/d D:30-50mg/d
A:16.7KJ B:37.6KJ C:29.3KJ D:4.184KJ
A:维生素C B:维生素D C:叶酸 D:维生素A
A:麦子 B:白菜 C:大豆 D:水果
A:卵巢妊娠黄体 B:胎盘合体滋养细胞 C:胎盘 D:羊水
A:1:4 B:1:3 C:3:1 D:4:1
A:脚气病 B:夜盲症 C:干眼病 D:坏血病
A:维生素D B:维生素A C:铁 D:锌
A:4-6月龄 B:10-12月龄 C:1岁以后月龄 D:6-8月龄
A:菜椒 B:南瓜 C:白菜 D:菠菜
A:维生素A B:维生素D C:维生素B2 D:维生素C
A:60kcal/kg B:50kcal/kg C:45kcal/kg D:55kcal/kg
A:1500mg B:20mg C:175μg D:1000mg E:175mg
A:出生时36cm B:6个月40cm C:1岁46cm D:2岁50cm
A:身长 B:体重 C:头围 D:胸围
A:鱼类 B:粮食 C:蔬菜 D:鸡蛋
A:膳食营养素供给量可根据营养素生理需要量在一定幅度内调 B:膳食营养素供给量可略低于营养素需要量 C:膳食营养素供给量要和生理需要量相等 D:膳食营养素供给量略高于营养素生理需要量
A:豆腐 B:豆芽 C:豆浆 D:整粒熟大豆
A:月龄减4-6 B:月龄减2-3 C:月龄减7-8 D:月龄减4-8
A:铁分子 B:铁血红素 C:二价铁 D:三价铁
A:婴儿期 B:学龄前期 C:学龄期 D:幼儿期
A:肥胖 B:生长发育正常范围 C:营养不良 D:体重身长稍差
A:牛乳的乳清蛋白低于母乳 B:牛乳的钙含量低于母乳 C:牛乳的乳糖含量低于母乳 D:牛乳的酪蛋白含量低于母乳 E:牛乳的脂肪含量低于母乳
A:520mg B:500mg C:550mg D:600mg
A:4岁 B:3岁 C:1岁 D:2岁
A:11月龄可独站片刻 B:7-8月龄时握持反射消失 C:6月龄双手向前撑住独坐 D:2月龄会抬头，3个月抬头稳
A:多吃谷类食物 B:经常做理疗(热敷) C:经常在户外晒太阳 D:多吃蔬菜、水果
A:维生素A B:维生素D C:维生素B D:维生素C
A:3个 B:4个 C:2个 D:5个
A:缺乏蛋白质或维生素A B:缺乏维生素B12、B6 C:缺乏烟酸 D:缺钙 E:缺锌
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