第一章测试
1.宏量营养素包括以下哪几种:( )
A:脂类 B:碳水化合物 C:蛋白质 D:维生素
答案:ABC
2.孕期营养过剩对孩子的危害近期影响不包括( )
A:相关代谢和心理疾病 B:儿童期肥胖 C:高血压 D:巨大儿
答案:C
3.孕期营养不足对妈妈的远期影响包括( )
A:不孕 B:母亲死亡 C:肌肉萎缩 D:感染
答案:ACD
4.下列对我国妇幼营养工作的发展叙述正确的是( )
A:5岁以下儿童贫血患病率控制在21%以下 B:0到6个月婴儿纯母乳喂养率达到50%以上 C:5岁以下儿童生长发育迟缓控制在7%以下。 D:低出生体重发生率控制在4%以下
答案:BCD
5.碳水化合物与膳食纤维都属于营养素,但是膳食纤维是属于碳水化合物的一种。( )
A:对 B:错
答案:A

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