第七章单元测试
- “大寒小寒，吃饺子过年”是哪个地区的民谣（ ）
- 金钩海米是由（ ）加工而成。
- 大侠烧白菜菜品的制作材料有（ ）。
- 崂山松菇又名（ ）。
- 大侠烧白菜是胶州菜著名的菜品。（ ）
A:北方
B:南方
C:东方
D:西方
答案:南方
A:对虾
B:龙虾
C:鹰爪虾
D:青虾
A:海捕大对虾
B:金钩海米
C:胶东大白菜
D:崂山凉粉
A:杏鲍菇
B:松菇
C:鸡丝菌
D:松口蘑
A:对 B:错
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A:北方
B:南方
C:东方
D:西方
答案:南方
A:对虾
B:龙虾
C:鹰爪虾
D:青虾
A:海捕大对虾
B:金钩海米
C:胶东大白菜
D:崂山凉粉
A:杏鲍菇
B:松菇
C:鸡丝菌
D:松口蘑
A:对 B:错
