第二章测试1.商品（包括服务）质量，是指商品（服务）的一组固有的特性满足要求的程度。（ ）
A:错 B:对
答案:B
2.对食品类商品的质量要求是具有营养价值，无毒无害，符合卫生标准和色、香、味、形俱佳。（ ）
A:对 B:错 3.影响商品质量的因素包括人的因素、生产过程中的因素、流通过程中的因素和使用过程中的因素。（ ）
A:错 B:对 4.在影响商品质量的诸多因素中，（A）的因素是最基本、最重要的因素，其他因素都要通过（ ）的因素才能起到作用。
A:生产工艺和设备 B:成品检验与包装
C:人 D:原材料质量 5.有形商品质量特性包括（ ）。
A:安全卫生性 B:环保要求
C:审美要求
D:经济性 E:可靠性 F:寿命 G:使用性能
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