第二章测试1.叶绿素和花青苷都是水溶性色素。
A:对 B:错
答案:B
2.植物次生代谢的作用有（ ）等。
A:防御作用 B:化感作用 C:植物进化 D:信号传递
答案:ABCD
3.黄酮是指（ ）个具有酚羟基的苯环通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合物。
A:3 B:4 C:2 D:1
答案:C
4.荔枝龙眼果肉的软化特异性地被称为自溶现象。
A:错 B:对
答案:B
5.（ ）等植物属于天然单性结实。
A:无籽西瓜 B:香蕉 C:番茄 D:温州蜜柑
答案:ABD
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