第一章测试1.
我国第一部医典《本草纲目》中记载了“谷盛气盛，谷虚气虚”，通俗地讲就是一个人吃得好身体就好 。
A:错 B:对
答案:A
2.
食衣住行是指人类生活维持所必需的饮食、穿衣、起居和出行，属人类赖以生存和繁衍不可或缺的，也是人类社会生活的基本内容
A:错 B:对
答案:B
3.
园艺产品的（）往往是影响人类喜好的第一要素
A:
质地
B:形状
C:香气
D:颜色
答案:D
4.
视觉、嗅觉和（）是人类最基本的感官功能。
A:
听觉
B:味觉
C:触觉
答案:B
5.
特征香气形成可指示产品成熟度，保证消费者的食用营养和安全，是园艺产品的重要品质指标之一。
A:错 B:对
答案:B
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