第六章单元测试
  1. 酒店前台服务员准确、高效地为客人办理好入住的手续,使其能尽快到房间安顿好。这是为了满足客人( )的心理。

  2. A:求尊重 B:求干净 C:求安全 D:求便捷
    答案:求便捷
  3. 客房服务员在工作中一定要做到三轻(走路轻、说话轻、操作轻),这是为了满足旅游者( )的心理。

  4. A:求安全 B:求方便 C:求舒适 D:求干净
  5. 酒店应该设有医疗室,如果有客人在客房里得了急病,就可以及时予以适当的处理,再迅速送往医院治疗,这是为了满足客人( )的心理。

  6. A:求安全 B:求方便 C:求尊重 D:求舒适
  7. 有的餐馆将炉灶安设在大厅中,挂上菜牌,让客人当场点菜,现炒现买,让客人亲眼看到菜肴的烹制过程,这是为了满足客人在餐厅( )的心理。

  8. A:求舒适 B:求殷勤 C:求实惠 D:求知
  9. 有人在看完某部电影后,就产生了到这部电影拍摄地点旅游的想法,这是受( )的影响。

  10. A:中立舆论 B:群体内沟通 C:旅游宣传 D:权威暗示
  11. 有的客人在购物时追求新潮产品,易受商品的外观、装潢设计的影响,不太讲究商品的性能、质量。这种客人的购买类型属于( )。

  12. A:理智型 B:冲动型 C:想象型 D:习惯型
  13. 注重商品质量和实用型的购买类型属于( )。

  14. A:习惯型 B:理智型 C:不定型 D:想象型
  15. 酒店服务人员不必记住客人的姓名,因为这对服务无关紧要。( )

  16. A:对 B:错
  17. 客人在餐厅点菜时,服务员可以根据配菜的有关原则给予适当的建议。( )

  18. A:错 B:对
  19. 在旅游商场,服务员接触客人的最佳时机应选择在客人心理活动处于“环视一兴趣”的阶段。( )

  20. A:错 B:对
  21. 在购物过程中尽量不要让旅游者接触商品,以免造成损失。( )

  22. A:错 B:对
  23. 吃是人的生理需要,只要能吃饱就可以了。( )

  24. A:错 B:对
  25. 人们在饥饿状态时,比较容易产生焦躁的情绪。( )

  26. A:错 B:对
  27. 食品安全的基本要求是食品卫生、无毒、无害。( )

  28. A:错 B:对

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