第二章单元测试
  1. 需求量最大的营养要素是水。


  2. A:错 B:对
    答案:对
  3. 抗反馈调节突变株:指一种对反馈抑制不敏感或对阻遏有抗性的组成型菌株,或兼而有之的菌株。所以能积累大量末端代谢产物。



  4. A:对 B:错
    答案:对
  5. 酶依据其合成与底物的关系可分为组成型与诱导型两类



  6. A:对 B:错
    答案:对
  7. 固氮酶对氧气非常敏感,分子态氧使其迅速钝化而失活。



  8. A:错 B:对
    答案:对
  9. 稳定期菌体产量达到最高点。



  10. A:对 B:错
    答案:对

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