海南热带海洋学院
第一章单元测试
- 被称为美国饭店标准化之父的酒店业著名人物是（ ）
- 白天鹅宾馆是中国首家中外合资建设的五星级酒店，其主要投资人是？（ ）
- 以接待休闲度假，疗养旅游等宾客为主的酒店是（ ）。一般现在风景优美的地方，比如说海滨山区温泉，海岛森林等旅游胜地。
- 以下哪些是酒店应该具备的基本条件？( )
- 酒店业对国民经济有哪些作用？( )
- 以下属于酒店产品构成部分的是（ ）
- 经济型酒店属于limited Service类型的酒店( ）
- 酒店产品不包括酒店的地理位置（ ）
- 从顾客的角度来说，酒店产品就是顾客花了时间和金钱，获得的感受与经历。( ）
- 根据酒店客房规模分类，500间客房的酒店属于大型酒店。（ ）
A:斯塔特勒
B:凯撒里兹
C:马里奥特
D:希尔顿
答案:斯塔特勒
A:陶欣伯
B:霍英东
C:李嘉诚
D:邵逸夫
答案:霍英东
A:Convention hotel
B:Resort hotel
C:Commercial hotel
D:Resident hotel
答案:Resort hotel
A:酒店是商业性的，以盈利为目的，所以使用者要支付一定的费用
B:酒店必须提供住宿服务，但不一定必须提供餐饮服务 酒店是由建筑物及装备好的设施组成的接待场所
C:酒店服务的对象是公众。
D:酒店必须提供住宿和餐饮服务
答案:酒店是商业性的，以盈利为目的，所以使用者要支付一定的费用
###酒店必须提供住宿服务，但不一定必须提供餐饮服务 酒店是由建筑物及装备好的设施组成的接待场所
###酒店服务的对象是公众。
A:酒店是促进对外交往，社会交流的中心。
B:酒店促进了地区经济的发展
C:酒店业是旅游业的重要组成部分
D:酒店为社会创造了大量的就业机会
答案:酒店是促进对外交往，社会交流的中心。
###酒店促进了地区经济的发展
###酒店业是旅游业的重要组成部分
###酒店为社会创造了大量的就业机会
A:酒店的游泳池
B:酒店的品牌形象
C:客房内的灯光设计
D:餐厅服务员的微笑
答案:酒店的游泳池
###酒店的品牌形象
###客房内的灯光设计
###餐厅服务员的微笑
A:对 B:错
答案:对
A:对 B:错
答案:错
A:对 B:错
答案:对
A:对 B:错
答案:错
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