第二章单元测试
- 酒店物业资产的所有权属于（ ）
- 酒店业主通过签订管理合同、支付一定的管理费用，将酒店全权委托给专业酒店集团和管理公司管理的形式叫做（ ）
- 住店客人在酒店中的第一需要是（ ）
- 酒店管理是指管理者为达成酒店的经营目标，在管理学理论的指引下，应用酒店管理技术与方法，对酒店的（ ）等资源进行的一系列管理活动和过程。
- 在酒店中超值服务的理念可以具体表现为（ ）
- 一名优秀的酒店管理者必须具备的能力有（ ）
- 管理是面向酒店外部市场的，是以商品生产和交换为手段，使酒店的内部条件和外部环境达到动态平衡的一系列有组织、有计划的经济活动。（ ）
- 酒店经营管理的核心任务是对酒店内部资源进行优化配置达到效用最大化。（ ）
- 在酒店对客区域内，酒店员工之间交谈时应该控制音量以免打扰客人。（ ）
- CRM的意思是顾客满意指数。（ ）
A:酒店管理公司
B:业主
C:职业经理人
D:酒店总经理
答案:业主
A:外包管理
B:特许经营
C:租赁管理
D:委托管理
答案:委托管理
A:安全 B:舒适 C:尊重
D:效率
答案:安全
A:人
B:信息
C:物
D:财
答案:人
###信息
###物
###财
A:超越经济的界限
B:超越部门的界限
C:超越时间的界限
D:超越内外的界限
答案:超越经济的界限
###超越部门的界限
###超越时间的界限
###超越内外的界限
A:外语交流能力
B:学习进取能力
C:战略决策能力
D:组织控制能力
答案:学习进取能力
###战略决策能力
###组织控制能力
A:对 B:错
答案:错
A:错 B:对
答案:对
A:对 B:错
答案:对
A:错 B:对
答案:错
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