第六章测试1.盐析法沉淀蛋白质的原理是（ ）
A:中和电荷，破坏水膜
B:与蛋白质结合成不溶性蛋白
C:调节蛋白质溶液pH到等电点
D:降低蛋白质溶液的介电常数
答案:A
2.蛋白质溶液的pH接近其等电点时，蛋白质的溶解度 （ ） 。
A:恒定 B:零
C:最小 D:最大 3.分离纯化早期，由于提取液中成分复杂，目的物浓度稀，因而易采用 （ ）
A:各种方法都试验一下，根据试验结果确定
B:分离量大分辨率低的方法 C:分离量小分辨率高的方法 D:分离量小分辨率低的方法
4.在超滤过程中，主要的推动力是：( )。
A:电势差
B:浓度差 C:压力 D:重力
5.离子交换法是应用离子交换剂作为吸附剂，通过（ ）将溶液中带相反电荷的物质吸附在离子交换剂上。
A:氢键作用
B:静电作用
C:疏水作用
D:范德华力
6.下列哪种方法不是根据分子大小和形状分离大分子物质的？ （ ）
A:凝胶过滤 B:透析和超滤
C:离子交换层析 D:离心分离 7.透析主要用于 ( ) 。
A:生物大分子溶液的脱盐
B:蛋白质分离 C:细胞分离 D:悬浮液的分离 8.阴离子交换剂（ ）。
A:可交换的为阳离子
B:可交换的为阴、阳离子 C:可交换的为蛋白质
D:可交换的为阴离子 9.分子筛层析纯化酶是根据（ ）进行纯化。
A:根据酶分子大小、形状不同的纯化方法 B:根据酶分子专一性结合的纯化方法
C:调节酶溶解度的方法
D:根据酶分子电荷性质的纯化方法
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