第四章
微生物代谢产物类型包括( )
答案:次级代谢产物;初级代谢产物
微生物的生长周期有五个阶段,第二和第四个阶段是( )发酵工程的主要内容包括( )下列哪些是发酵技术独有的特点( )从微生物细胞制备酶的流程一般包括破碎细胞、溶剂抽提、离心、过滤、 、干燥这几个步骤。( )近代科学研究表明,发酵现象是 活动的结果。( )营养物和菌种一次加入进行培养,直到结束放出,中间除了空气进入和尾气排出,与外部没有物料交换,此发酵方式为( )下列关于发酵工程的说法,错误的是 ( )常作为生产菌种和科研材料的细菌群体,应该是代谢旺盛、个体形态和生理特性比较稳 定的。所以应选择在它的 ( ) 在发酵工程中,按一定的速度向培养系统内添加新鲜的培养基,同时培养液以相同的速度流出,使发酵罐内培养物的液量和微生物细胞生长的速度保持稳定的培养方式称为( )

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