中国茶文化（茶文化传播）答案2023秋

第一章测试

1.宋代（ ）的产地是当时的福建建安。
A:栗粒茶 B:蜡面茶 C:北苑贡茶 D:龙团茶
答案:C
2.茶叶中的咖啡碱不具有（ ）作用。
A:抗衰老 B:兴奋 C:利尿 D:调节体温
答案:A
3.茶艺服务中与品茶客人交流时要（ ）。
A:低声说话、缓慢和气 B:严肃认真、语气平和 C:态度和蔼、热情友好 D:快速回答、简单明了
答案:C
4.游客从昆明出发，先到楚雄、大理，然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地，沿途最先品尝到的是（ ）。
A:彝族的腌茶 B:三道茶 C:奶茶 D:酥油茶
答案:A
5.西湖龙井的产地是浙江（ ）。
A:新昌 B:余杭 C:杭州 D:湖州
答案:C