山东科技大学
  1. Q-, QAE-,SP-和S-这些基团与溶质分子之间结合力更强,均属于典型的强离子交换基团( )

  2. A:对 B:错
    答案:错
  3. 生物分离在整个生物产品的生产过程中处于上游( )

  4. A:错 B:对
    答案:B
  5. 区带离心包括差速区带离心和平衡区带离心 ( )

  6. A:错 B:对
    答案:对
  7. 色谱技术因具有高度的选择性和分辨率,故属于生物分离中的产物纯化中常用的操作。( )

  8. A:对 B:错
    答案:对
  9. 与其它沉淀法相比,有机溶剂沉淀最大的优点是溶液中有机溶剂去除方便且可起到杀菌剂的作用 ( )

  10. A:对 B:错
    答案:对
  11. 生物分离一般按顺序分为不溶物的去除、产物分离、纯化和精制四个步骤。( )

  12. A:错 B:对
    答案:B:对
  13. 超滤膜的透析过滤模式跟浓缩模式相比,唯一的差别在于操作时有没有向料液罐中补加低离子强度缓冲液(或水)( )

  14. A:对 B:错
    答案:对
  15. 生物分离成本一般比较高( )

  16. A:对 B:错
    答案:对
  17. Bradford法是基于染料与蛋白质结合而对蛋白质进行定量测定的一种方法。( )

  18. A:错 B:对
    答案:对
  19. 对于生物大分子而言,适用于极性较大的有机溶剂进行沉淀( )

  20. A:对 B:错
  21. 在Cohn方程中,蛋白质溶解度S与盐析常数Ks成线性负相关( )

  22. A:对 B:错
  23. 与胞外产物相比,因胞内产物的分离过程多了一步细胞破碎,故分离成本更高。( )

  24. A:错 B:对
  25. 对经过SDS-PAGE分离所得样品,可回收后进一步做活性测定( )

  26. A:错 B:对
  27. 紫外吸收法(280 nm)是蛋白质定量测定过程中最常用的一种方法。( )

  28. A:错 B:对
  29. 若分配系数接近于1,说明萃取剂能把产品和杂质分开( )

  30. A:错 B:对
  31. 要想获得一个绝干物料,须有一个绝干的空气与湿物料进行长时间的充分接触,实际生产中很难达到这一要求。 ( )

  32. A:错 B:对
  33. 生物分离过程中所用缓冲液选择时还需考虑对于分离过程中的各类检定是否有测定干扰。( )

  34. A:错 B:对
  35. 在一定的操作条件下,提取时间越长,提取收率越高。所以应该尽量延长提取时间。( )

  36. A:对 B:错
  37. 超临界流体CO2广泛用于糖、氨基酸等物质的萃取 ( )

  38. A:错 B:对
  39. 作为一种弱的有机碱,萃取红霉素通常要调节pH大于9,而反萃取则加酸调至5左右。( )

  40. A:错 B:对
  41. SDS-PAGE采取下列哪些手段来处理样品,以确保蛋白质能够变性( )

  42. A:十二烷基磺酸钠(SDS)
    B:煮沸5-10 min
    C:二硫苏糖醇(DTT)
    D:高浓度尿素
  43. 下列关于盐析沉淀法描述正确的有( )

  44. A:蛋白质在生理离子强度时往往溶解度最高
    B:离子强度对蛋白质溶解度的影响可用Cohn经验方程式来表示
    C:高浓度盐可破坏蛋白质的水化膜,并使其静电吸引力增加
    D:盐溶是盐析的逆过程
  45. 下列哪些干燥的方法是可用于除去某些生物物料中的水分的操作( )

  46. A:热能加热物料
    B:热能结合抽真空
    C:冷冻法使水分结冰后升华
    D:过滤
  47. 关于离心机,下列说法正确的是( )。

  48. A:工业用离心机主要有管式、碟片式和倾析式
    B:实验室用离心机通常为间歇式、管式转子离心机
    C:离心机转速rpm越大,则其离心力肯定越大
    D:工业用离心机通常需要具备连续、较大的处理能力
  49. 下列有关基因工程产品融合共表达的描述,正确的有( )

  50. A:共表达产品往往需要产物纯化后进行酶切和进一步分离,以去除共表达产物
    B:目前融合共表达体系仅有谷胱甘肽转硫酶即GST和多聚His即(His)6两种
    C:对于不方便检测活性的目的产品而言,通过选择合适的融合共表达体系,检测融合表达产物的活性,来间接表征目的产物活性
    D:融合共表达更便于采用普适的亲和层析介质来进行产品纯化
  51. 下列有关结晶过程的描述,哪些是正确的( )

  52. A:结晶是溶质从过饱和溶液中析出,形成新相的过程
    B:相同条件下,同一溶质而言,微小的晶核要比正常晶体的溶解度要小
    C:只有达到一定过饱和度之后,晶核才能稳定存在
    D:饱和溶液中的晶核处于“形成-溶解-再形成”的动态平衡中
  53. 下列有关离子交换色谱IEC的描述正确的是( )

  54. A:IEC介质的全交换容量为单位重量离子交换介质带有的功能基团摩尔数,可用来预测其实际结合的溶质分子数量
    B:目的分子的大小在介质凝胶骨架的排阻极限以上,以排除介质对原料分离产生凝胶过滤效应
    C:某蛋白在pH6-9之间稳定,pI为6.3,则一般仅能选择阴离子交换
    D:分子量相同而等电点相差较大的分子,则可通过IEC进行分离
  55. 下列那些属于产品的初步纯化单元操作( )。

  56. A:盐析
    B:离心
    C:超滤
    D:萃取
  57. 下列有关亲和色谱AFC的描述正确的是( )

  58. A:AFC固定相与目的产物的一对一专一性结合,粗原料液经AFC仅需一步法纯化,则一定得到电泳纯样品
    B:伴刀豆球蛋白A作为AFC的配基,可用于糖蛋白、多糖、糖脂等含糖生物大分子的分析、纯化
    C:A蛋白作为AFC的配基,可用于免疫球蛋白G及其抗原-抗体免疫复合体的分析、纯化
    D:NAD+、NADP+和ATP等可用做脱氢酶和激酶的亲和配基
  59. 下列有关非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳,哪些说法正确( )

  60. A:目的蛋白的分子量、形状以及等电点和溶液pH均会影响泳动速度
    B:电泳后的样品回收后可做进一步活性检定
    C:分辨率低于SDS-PAGE
    D:电泳分离过程的pH一般在8.8左右
  61. Ks盐析法是改变体系的( )进行盐析的方法( )

  62. A:pH
    B:同时改变温度和pH
    C:盐浓度或离子强度
    D:温度
  63. 关于固液分离,下列说法不正确的是( )。

  64. A:按照过滤机理不同可分为深层过滤和滤饼过滤两种
    B:单细胞菌体采用离心效果较好
    C:工业生产中为了降低成本,常对单细胞菌体采取离心来实现固液分离
    D:丝状真菌等较大菌体可直接采用过滤法进行固液分离
  65. 下列有关结晶过程的描述,哪些是错误的( )

  66. A:结晶的步骤包括:过饱和溶液的形成、晶核的形成、晶体生长
    B:溶液达到饱和状态是结晶的前提
    C:过饱和度是结晶的推动力
    D:对于溶解度随温度降低而显著减小的溶质,通常采取热饱和溶液冷却的方法来获取过饱和溶液
  67. 下列关于反胶团萃取描述不正确的有( )

  68. A:(反)胶束形成时所需表面活性剂的最低浓度为临界胶束浓度
    B:离子强度越高越有利于反胶团萃取过程
    C:反胶团微水池尺寸越大,越容易实现萃取
    D:阳离子表面活性剂形成的反胶束体系,萃取时需调控水溶液的pH>pI
  69. 蛋白质融入到反胶束相中的主要推动力是( )

  70. A:范德华力
    B:静电作用力
    C:氢键作用力
    D:偶极作用力
  71. 关于反渗透的特点不正确的是( )

  72. A:操作过程需要热处理
    B:分离过程不需加入化学试剂
    C:没有相变化、能耗低
    D:浓缩和纯化可以同时完成
  73. 下列有关反相色谱RPC和疏水相互作用色谱HIC的描述不正确的是( )

  74. A:RPC的流动相常为一定比例的水和极性有机溶剂的混合液,洗脱时适当增加极性有机溶剂的比例
    B:RPC在蛋白质的分离中应用更为广泛
    C:RPC的疏水基团的碳链长度以及密集程度通常高于HIC
    D:HIC的流动相则为一定离子强度的缓冲液,洗脱时采用降低盐浓度的方式
  75. 下列关于结合水分和非结合水分,哪种是不正确的( )

  76. A:非结合水分包括机械地附着于固体表面的水分
    B:结合水分是借助于化学力或物理化学力与物料相结合
    C:物料细胞壁内的水分、物料毛细管中的水分以及结晶水的形态存在于固体物料中的水分,均属于结合水分
    D:结合水分不能通过干燥的方法去除
  77. 膜分离是利用具有一定( )特性的过滤介质进行物质的分离的过程。

  78. A:溶解
    B:扩散
    C:吸附
    D:选择性透过
  79. 琼脂糖凝胶电泳法适宜分离的物质是 ( )

  80. A:核苷酸
    B:蛋白质
    C:大分子核酸
    D:抗生素
  81. 下列关于超临界流体萃取描述不正确的有( )

  82. A:萃取时可以采取等温加压的方式
    B:通常是在临界点附近操作,此时超临界流体的密度具有极大的可压缩性
    C:采用等压降温的方式可实现反萃取
    D:实际操作中通常调控的两个参数是温度和压力
  83. 下列关于液相色谱常用检测器的描述哪个是错误的( )

  84. A:紫外检测器是最常用的一种
    B:采取梯度洗脱时可用示差折光检测器来检测样品
    C:示差折光检测器和蒸发光散射检测器均为通用型检测器
    D:蛋白质、核酸和分离分析过程中最常用的一种检测器为紫外检测器
  85. 关于电泳分离中迁移率描述正确的是( )

  86. A:分子的大小成正比
    B:缓冲液的黏度成正比
    C:缓冲液的黏度成反比 D:带电分子所带净电荷成正比
  87. 在超滤过程中,主要的推动力是( )

  88. A:重力
    B:电势差 C:压力差 D:浓度差
  89. Sepharose A-25凝胶的基质是 ( )

  90. A:琼脂糖凝胶
    B:葡聚糖凝胶
    C:聚丙烯酰胺凝胶
    D:羧甲基纤维素
  91. 下列关于超声波细胞破碎的阐述不正确的有( )

  92. A:破碎过程中产热少,不需要注意换热
    B:超声可采取连续式或者脉冲式
    C:工业生产中得到广泛应用
    D:利用超声波的产生的空穴化作用对细胞造成冲击和剪切
  93. 下列哪种不能用于去除发酵液中的镁离子( )

  94. A:黄血盐
    B:三聚磷酸钠
    C:草酸
    D:草酸钠
  95. 溶质在液液两相中达到萃取平衡时,萃取速率为( )

  96. A:零
    B:最大值
    C:常数
    D:最小值
  97. 样品中各组分的出柱顺序与流动相的性质无关的色谱是 ( )

  98. A:离子交换色谱
    B:亲和色谱
    C:凝胶过滤色谱
    D:疏水相互作用色谱
  99. 关于超临界流体的说法中不正确的是( )

  100. A:黏度接近于气体
    B:扩散速度接近于气体
    C:密度接近于气体
    D:溶解溶质的能力接近于液体

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