见面课:茶之保健漫谈茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称。对科学饮茶对选择茶叶基本要求是根据季节、体质和价格来选茶。错泡茶三要素包括茶水比、泡茶水温、泡茶时间。对红茶是全发酵茶,茶性寒凉。错茶叶性味“苦而寒”,有降火清热之功效。对