中文+酒店服务（法）（视频课）章节测试课后答案2024秋

第二章单元测试

1. 见到客人的第一时间，应该马上做出如下的动作表情，我们简称为3 “S”包括： stay(停留片刻)、see(注视对方)、 smile(微笑)。（ ）

A:错 B:对
答案:错

2. 作为酒店服务人员，当宾客较集中到达时，要尽可能做到“接一顾二招呼三”，也就是手里接待一位客人，嘴里招呼一位客人，再通过眼神、表情向第三位客人传递信息。（ ）

A:错 B:对
答案:对

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