绪论单元测试1.
我国死亡人数最多的死因为（ ）。
A:脑血管病和恶性肿瘤 B:损伤和中毒 C:心脏病 D:呼吸系统疾病
答案:A
2.
导致恶性肿瘤、心脑血管疾病等慢性病的主要因素有（ ）。
A:体力活动减少 B:网络游戏 C:不健康的饮食 D:吸烟
答案:ACD
3.
引起人体衰老的因素很多，概括起来主要有两个方面，即（ ）。
A:环境因素 B:食物不安全 C:缺乏运动 D:自身因素
答案:AD
4.
食物与人体心理状态之间有一定的影响，不过可以忽略。
A:对 B:错
答案:B
5.
生物性污染、工业污染、农药和兽药残留以及滥用食品添加剂是主要的食品安全问题。
A:对 B:错
答案:A
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