第九章单元测试
- 酒店应该如何进行品牌管理机构的优化呢？第一点是保证一线，紧缩二线，精简管理人员；第二点要合理地利用人才，优化酒店人员结构；第三点，（ ）；第四点是实行校企联合，降低人力成本。 （ ）
- 我们该如何改善酒店品牌的内部传播？第一要让员工喜欢自已酒店的产品；第二要让员工时刻浸泡在充满品牌文化的氛围中；第三是要积极挖掘酒店品牌的内部传播渠道；第四是要（ ）；最后一点是打造独特的企业文化。（ ）
- 进行管理架构优化有哪些好处？一是减少指令下达的中间环节，避免误传或失传；二是（ ）；三是（ ）；四是可使中层以上管理人员产生忧患意识。（ ）
- 我们可以从哪些角度来综合分析品牌诊断？（ ）、（ ）、酒店品牌市场表现以及酒店品牌竞争前景。（ ）
- 全面质量管理是指一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过宾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。（ ）
A:推行机器人服务
B:借助外部力量
C:随意裁减人员
D:服务精简规范
答案:借助外部力量
A:重视营销手段
B:酒店内部进行评比活动
C:重视人力资源管理
D:要求员工使用酒店产品
A:有利于提高服务质量
B:有利于明确责任
C:有利于节省开支
D:有利于降低成本
A:酒店品牌价值传递
B:酒店品牌视觉形象
C:酒店品牌logo
D:酒店品牌文化
A:对 B:错
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