酒水鉴赏与调酒技术答案2023

第二章测试

1.人头马只选用干邑中心区两个最优秀的葡萄区“大香槟区”与“小香槟区”所生产的葡萄来酿制干邑。（ ）
A:对 B:错
答案:A
2.1801年,芝华士兄弟(詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士)在苏格兰高地阿伯丁开始从事威士忌生意。（ ）
A:错 B:对 3.1988年5月,在戈尔巴乔夫刚刚成为苏共总书记两个月的时候,他便颁布了《关于消除酗酒的措施》。（ ）
A:对 B:错 4.1769年,作为金酒历史上最为显赫的代表人物的阿历山大·哥顿,在伦敦创办了他的第一家金酒厂。（ ）
A:对 B:错 5.朗姆酒又被称为“绅士之酒”（ ）
A:错 B:对