第二章单元测试
- 国际上关于茶树原产于印度的学说，主要以（ ）为代表。
- 龙团凤饼是（ ）贡茶。
- （ ）是中国茶文化发展的转折时期，茶业经历了几番大起大落
- （ ）茶叶生产技术中心向东南沿海转移，在建安的北苑设立专门机构“龙焙”。
- 国际上关于茶树原产地主要有四种学说，分别是（ ）
- 茶的最初利用，主要经历了以下几个阶段（ ）。
- 制茶工业的发展，大约可分为以下几个时期，即（ ）。
- 我国人工栽培茶树的历史大约有3000年左右的历史。（ ）
- 我国贵州省的野生大茶树最多且最有名。（ ）
- “以茶代酒”出自西晋孙楚的《出歌》。（ ）
A:荷兰植物学家科恩司徒
B:英国勃鲁士兄弟
C:英国艾登
D:美国威廉乌克斯
答案:英国勃鲁士兄弟
A:清代
B:宋代
C:唐代
D:明代
答案:宋代
A:清代
B:明代
C:唐代
D:宋代
答案:清代
A:唐代
B:清代
C:宋代
D:明代
答案:宋代
A:印度起源说
B:中国起源说
C:多元论说
D:二元论说
E:三元论说
答案:印度起源说
###中国起源说
###多元论说
###二元论说
A:精制阶段
B:药用阶段
C:深加工阶段
D:饮用与食用阶段
E:食用阶段
答案:药用阶段
###饮用与食用阶段
###食用阶段
A:制茶智能化时期
B:制茶发展时期
C:制茶机械化时期
D:制茶变革时期
E:制茶起源时期
答案:制茶发展时期
###制茶机械化时期
###制茶变革时期
###制茶起源时期
A:错 B:对
答案:对
A:错 B:对
答案:错
A:对 B:错
答案:错
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