第七章
为减少样品稀释误差,在连续递增稀释时,每一稀释液应充分振摇,使其均匀,同时每一稀释度应更换一支吸管。
答案:对
血球计数板适用进行酵母菌计数,也适用于细菌的计数。进行活菌计数时,平板计数琼脂冷却至46 ℃时倒平板。
答案:对
一般来说,接种量增大可缩短甚至消除延迟期。
答案:对
巴氏消毒法用于牛奶、啤酒、果汁等不能进行高温灭菌液体的一种消毒方法,其主要目的是杀死其中无芽孢的病原菌,而又不影响它们的风味。
答案:对

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