青岛大学
绪论单元测试
- 营养与食品卫生学是研究( )、( )与( )关系的一门学科。
- 营养与食品卫生学具有较强的( )、( )和( )的特性。
- 营养学是指研究机体营养规律以及改善措施的科学,即研究食物中对人体()的成分及人体摄取和利用这些成分以维持、促进健康的规律和机制。
- 营养学是采取( )、( )、( )措施改善人类健康,提高生命质量。
- 2009年( )月1日起实施《中华人民共和国食品安全法》,标志着从传统“食品卫生”的概念发展到全面的“食品安全”,使我国的食品安全监督管理工作进入了一个新的发展时期。
A:安全 B:营养 C:食物 D:人体健康
答案:营养###食物###人体健康
A:应用型 B:科学性 C:实用性 D:社会性
答案:应用型###科学性###社会性
A:有益 B:单一 C:有害和有益 D:有害
答案:有益
A:宏观的 B:便利的 C:社会性 D:具体的
答案:宏观的###社会性###具体的
A:6月 B:10月 C:5月 D:1月
答案:6月
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