山东青年政治学院
- 以下选项中对精品酒店的描述正确的是：
- 以下属于《中国旅游饭店行业规范》所规定的饭店义务的有：
- 饭店的主要特点是
- 一下属于绿色饭店的内涵的是
- 创建绿色饭店要遵循的原则有哪些
- 构成中国绿色饭店的主体内容中的重要理念有
- 以下属于饭店法规作用的是。
- 很多酒店对“绿色”饭店标准的判断有偏差，其具体表现是
- 常见的饭店集团的形式有
- 饭店集团的优势主要表现在：
- 饭店经营管理的宗旨是努力营造“家”的氛围，尤其是公寓饭店，一般带有生活住宿性质。体现了饭店的哪种功能
- 饭店战略目标不包括
- 雅高集团旗下的豪华品牌、中档品牌、经济型品牌分别是
- 下列属于饭店文化性表现元素的是
- 最适用饭店连锁经营的组织结构形式是
- 以下属于饭店法调整的饭店与顾客之间的关系的是。
- 饭店的主线部门包括前厅部、客房部、餐饮部、工程部、商场部、
- 《绿色旅游饭店标准》(LB/T 007-2015)金叶级应达到多少分以上
- 咨询公司是社会专业化分工的必然产物，（）是整个饭店咨询行业发展的一大趋势。
- “餐厅的厨艺非常高明，是值得绕远路去造访的餐厅”，这是对米其林 餐厅的描述。
- 饭店客房价格包括房租和和一日三餐的费用的计价方式属于
- 以下对绿色饭店内涵的理解有误的是
- 酒店产品对信息有依赖性，所以酒店应
- 精品酒店最关键的竞争优势体现在：
- 2010版中国饭店业星级标准体系不再特别关注
- 康乐部主要满足客人康体健身的需要，因此在饭店中几乎起不到什么作用。
- 时尚型精品酒店设计的“时尚”首先体现在设计师的时尚，其次是酒店设计和服务的时尚。
- 饭店等级制度中，用数字表示饭店的等级一般数越大，档次越低。
- 中国绿色饭店的创建和评定包括中国绿色饭店和中国绿色餐馆
- 酒店产品及服务方式的无专利性的特征，所以易被竞相模仿，使创新者失去竞争优势，各酒店的产品趋于雷同。
- 根据我国2010版《饭店星级评定标准》将四星、五星级饭店定位为有限服务饭店。
- 直线制组织结构的优点是权力集中，权责分明，指挥与命令统一。
- 精品饭店的目标客源主要是喜爱精品饭店文化的大众旅游者，所以房价标准一般不会很高。
- 饭店业的发展可以带动诸如建筑业、装修业等行业的发展，对活跃国民经济起到了很大的促进作用。
- 酒店组织结构开始从金字塔结构向葫芦型结构转变。
- 为更好地适应咨询公司的特点，饭店咨询公司的组织形式也将向合伙人和合伙人公司发展。
- 饭店的经济责任制其核心内容是将饭店组织的经营管理目标进行逐层分解，落实到饭店的各部门，与员工个人无关。
- 绿色饭店提出的节水节电节能是指在建筑或工程中引进相应的技术、设备来实现，而非关灯节约用电这种生活中的措施。
- 旅游信息查询服务是旅游电子商务营销的关键。
- 管理咨询是咨询产业的基础层。
- 饭店咨询行业聚焦于改进饭店的管理、作业和绩效。
- 酒店产品是由酒店提供的，因此仅按照酒店定位设计、管理即可。
- 精品酒店有着高端的市场定位。
- 饭店质量评价的主观性决定了饭店要强调服务操作的规范与标准。
- 前厅部和行政办公室都属于饭店的主线部门。
A:
贴身的个性服务
B:精巧的室内装饰
C:浓郁的文化特色
D:独特的外观建筑
答案:浓郁的文化特色###独特的外观建筑###贴身的个性服务###精巧的室内装饰
A:履行住宿合同的义务 B:保护顾客车辆的责任 C:保护顾客财务安全的责任 D:保护顾客人身安全的义务
答案:履行住宿合同的义务###保护顾客车辆的责任###保护顾客财务安全的责任###保护顾客人身安全的义务
A:季节性 B:服务性 C:综合性 D:文化性 E:享受性
答案:综合性###文化性###服务性
A:树立环保、健康、绿色的意识 B:注重资源节约 C:倡导安全理念 D:不以破坏环境为代价
答案:注重资源节约###倡导安全理念###树立环保、健康、绿色的意识###不以破坏环境为代价
A:再循环原则 B:减量化原则 C:再使用原则 D:替代原则
答案:替代原则###再使用原则###减量化原则###再循环原则
A:健康 B:责任 C:安全 D:环保
答案:安全###健康###环保
A:为饭店法律关系主体规定行为规范 B:对饭店业的健康发展实行宏观调控 C:促进经济发展 D:为饭店法律关系主体提供法律保护
答案:促进经济发展###为饭店法律关系主体提供法律保护###为饭店法律关系主体规定行为规范###对饭店业的健康发展实行宏观调控
A:我国饭店在“创绿”过程中，过分注重硬件的投入和改造 B:绿色饭店要一直“绿色”的队伍，引导消费者的环保意识 C:绿色饭店的创建要更多注重绿色文化和绿色营销 D:很多酒店认为绿色饭店就是通过对成本的节约来提高企业的经济效益，造成节能降耗与顾客满意度失衡
答案:很多酒店认为绿色饭店就是通过对成本的节约来提高企业的经济效益，造成节能降耗与顾客满意度失衡###我国饭店在“创绿”过程中，过分注重硬件的投入和改造
A:租赁 B:合作经营 C:时权经营 D:管理合同 E:特许经营
答案:时权经营###租赁###特许经营
A:市场营销优势 B:设备技术优势 C:财务优势 D:服务质量优势 E:经营管理优势
A:度假功能 B:住宿功能 C:购物功能 D:家居功能 E:餐饮功能
A:人力资源目标 B:社会发展目标 C:财务管理目标 D:市场经营目标 E:社会贡献目标
A:索菲特、美居、宜必思 B:伊塔普美居、索菲特 C:索菲特、诺富特、美居 D:诺富特、宜必思、伊塔普
A:各部门的关联性 B:产品的多样性 C:饭店的服务理念 D:满足客人多样化的消费需求 E:服务的使用价值多元化
A:事业部制 B:直线职能制 C:直线制 D:职能制
A:饭店支付员工工资 B:餐饮服务 C:饭店与交通部门的订票合同关系 D:饭店招聘工作人员
A:康乐部 B:安全保卫部 C:财务部 D:市场营销部
A:240分 B:230分 C:260分 D:250分
A:经验型咨询 B:咨询与管理的分离 C:个体经营 D:逐步萎缩
A:三星 B:一星 C:二星 D:四星
A:欧式计价饭店 B:欧陆式计价饭店 C:百慕大式计价饭店 D:美式计价饭店
A:饭店设备运行对欢迎影响降到最小 B:最重要的是节能降耗的硬件投入 C:饭店的能源、资源消耗降到最小 D:饭店建设对环境破坏降到最小 E:绿色饭店参与社会的环境保护
A:强化宣传，提高口碑 B:及时售卖 C:提高宾客忠诚度 D:关注国家政局、自然灾害等因素
A:设计 B:文化 C:营销 D:服务
A:空间 B:舒适 C:整体 D:有效
A:对 B:错
A:错 B:对
A:错 B:对
A:对 B:错
A:对 B:错
A:对 B:错
A:错 B:对
A:错 B:对
A:错 B:对
A:对 B:错
A:错 B:对
A:错 B:对
A:错 B:对
A:对 B:错
A:对 B:错
A:对 B:错
A:错 B:对
A:对 B:错
A:错 B:对
A:对 B:错
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