第二章 妊娠期的营养:在人的一生中,孕期是一个比较特殊而又非常重要的时期,是关联母子两代人共同生存的时期,其生理状态及代谢都有较大的改变,对于营养素的需求也较非孕期有所改变。本章就孕期的生理和营养代谢特点做一介绍,并阐述孕妇的营养需求变化和相应的营养改善策略与实践。2.1孕妇的生理特点与营养需要:在正常的妊娠过程中,为满足母体及胎儿双方的生理和营养需求,孕期妇女在解剖学、生理学和新陈代谢等方面会发生一系列的适应性改变,并贯穿整个妊娠过程。本节分别从孕妇的生理特点、营养代谢特点和营养需要三个知识点进行介绍。
2.2孕期营养策略与实践:孕期营养是孕期保健的关键环节。这个时期的膳食总原则是营养全面、均衡、适量。既要避免孕妇营养缺乏或不均衡影响胎儿发育导致胎儿宫内生长受限的发生,也要避免孕妇由于过度营养发生孕期肥胖,导致胎儿巨大。本节主要参考《备孕妇女膳食指南》《中国孕期妇女膳食指南》和平衡膳食宝塔等,对孕期的营养策略与实践进行阐述。
2.3孕期体重的管理:孕期体重增加值是反映孕妇营养健康状况、胎儿生长发育状况的综合指标,适宜的体重增长对母婴健康有着重要的作用。孕期增重不足或过多,对妊娠分娩过程、母亲和后代的健康均可产生不利影响。本节从孕期体重管理的意义和标准、策略和方法、孕期增重不足的膳食建议三个方面进行阐述。
[单选题]孕早期妇女的能量需要量比非孕妇女增加( )选项:[300 kcal
, 0
, 450 kcal
, 500 kcal
]
[单选题]一般建议备孕期妇女每日补充多少μg的叶酸?( )选项:[800
, 300
, 500
, 400
]
[多选题]下列属于孕期血液系统变化的是( )选项:[孕酮分泌增加,可引起胃肠道平滑肌张力下降
, 血容量增加
, 食物在消化系统停留时间延长
, 肾脏负担加重
]
[多选题]铁的生理功能包括( )选项:[参与维持正常的免疫功能
, 血红蛋白的重要组成成分之一
, 帮助药物在肝脏的解毒
, 参与脂类转运
]
[判断题]孕期妇女体重增加越多越好。( )选项:[对, 错]

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