第十六章测试1.
属于酸性氨基酸的是( )
A: B: C: D:
答案:A
2.
组成蛋白质分子的基本结构单位是( )
A:
α-氨基酸
B:α-羟基酸
C:β-氨基酸
D:丙酮酸
3.所列氨基酸属于必需氨基酸的是( )
A:
天门冬氨酸
B:缬氨酸
C:丙氨酸
D:脯氨酸
4.胱氨酸(pI=4.6)在pH=6.5的溶液中在电场作用向( )移动
A:
正极
B:不移动
C:以上都不是
D:负极
5.氨基酸在等电点时,主要以何种形式存在( )
A:
阴离子
B:以上都不是
C:阳离子
D:两性离子
6.蛋白质分子中的主键是( )
A:
肽键
B:氢键
C:离子键
D:二硫键
7.蛋白质变性的原因一般认为是由于( )
A:
产生了盐析
B:分子中的主键被破坏
C:形成了胶体
D:分子中的副键被破坏
8.DNA的结构中不含有( )
A:
磷酸
B:胞嘧啶
C:腺嘌呤
D:核糖
9.碱基互补规律中与腺嘌呤以氢键结合的是( )
A:
嘌呤
B:鸟嘌呤
C:尿嘧啶
D:胸腺嘧啶
10.核酸的基本结构单元是( )
A:
核苷
B:核苷酸
C:戊糖
D:碱基
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