喀什职业技术学院
模块一单元测试
  1. 下列不属于动物对饲料营养物质的消化方式的是( )。

  2. A:化学性消化 B:直接性消化 C:微生物消化 D:物理性消化
    答案:直接性消化
  3. 纤维蛋白不包括( )。

  4. A:组蛋白 B:胶原蛋白 C:角蛋白 D:弹性蛋白
    答案:组蛋白
  5. ( )是合成血红蛋白和肌红蛋白的原料。

  6. A:钙 B:铁 C:磷 D:镁
    答案:铁
  7. 绵羊缺乏( )时,羊角和羊毛易脱落。

  8. A:铁 B:钙 C:锌 D:镁
    答案:锌
  9. 核黄素是( ),缺乏时,鸡易患卷爪麻痹症。

  10. A:维生素B12 B:维生素PP C:维生素B2 D:维生素B1
    答案:维生素B2
  11. 脂肪的组成元素有( )。

  12. A:氧 B:碳 C:氢 D:氮
    答案:氧###碳###氢
  13. 构成骨骼和牙齿的主要元素有( )。

  14. A:镁 B:铁 C:磷 D:钙
    答案:镁###磷###钙
  15. 下列属于脂溶性维生素的有( )。

  16. A:维生素A B:维生素K C:维生素E D:维生素D
    答案:维生素A###维生素K###维生素E###维生素D
  17. 蛋白质是构成体组织、体细胞的主要原料。( )

  18. A:对 B:错
    答案:对
  19. 糖类是动物蛋白质的主要来源。( )

  20. A:对 B:错
    答案:错
  21. 反刍动物对糖类的消化和代谢特点是以淀粉形成葡萄糖为主,以粗纤维形成挥发性脂肪酸为辅。( )

  22. A:对 B:错
    答案:错
  23. 骨软化症是成年动物钙、磷缺乏表现出来的一种典型营养缺乏症。( )

  24. A:对 B:错
    答案:对
  25. 当动物体内水分损失10%会导致死亡。( )

  26. A:对 B:错
    答案:错
  27. 总能是饲料完全燃烧所释放的能量,可用氧弹测热计测量。( )

  28. A:错 B:对
    答案:对

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