美食鉴赏与食品创新设计第九章测试_智慧树知到答案2021年

第九章 互联网时代趋势下的食品产品的创新：本章节学习目标：在本章中，了解互联网时代食品产品创新所遇到的契机和挑战。9.1简介:简介
9.2互联网时代消费趋势（上）:互联网时代消费趋势（上）
9.3互联网时代消费趋势（下）:互联网时代消费趋势（下）
9.4食品产品创新的方向:食品产品创新的方向

[判断题]以信息为载体构建连接是互联时代的本质特征。
对
错
答案：对
[判断题]创新的新颖性主要表现在“无中生有”的过程，而创造更多体现为“有中生新”的过程。
错
对[判断题]创新就是要采取步骤，是通过发现问题，找到应对措施，然后再发现这个措施可能导致的新问题，再去找到新对策，是这样一个不断发现问题，不断找到解决方案的过程。
对
错[判断题]所谓的产品思维就是从用户的角度去思考，就是如何围绕提升用户体验去打造产品。
错
对[单选题]用户在使用产品或服务的时候，他们经常抱怨的、不满的、甚至感到痛苦和厌恶的那些环节称之为：
痛点
爽点
痒点
尖叫点[判断题]用户选择“买或不买”、“买什么”，很多时候不是基于“性能”判断的，这是因为消费品的“性能”有时候很难明确界定。
对
错[判断题]现今各种信息繁杂、信息爆炸的背景下，直接导致或是体现出的就会是加速的用户需求分化。
错
对[判断题]让产品体现服务属性、附载更丰富更多元的信息成为未来开拓新消费市场的突破口。
错
对[判断题]对某一个食品细分领域形成冲击或者是替代的，一定发生在另一个食品细分领域。
错
对[单选题]除了价格因素以外，用户购买行为更多体现为下列哪一种？
价值取向价值取向
道德判断
性能优劣
心理感受