知到答案园艺产品贮运学智慧树答案_2022年

华南农业大学

绪论

以下哪些产品属于园艺产品？（ ）
答案:蔬菜;水果;花卉
园艺产品采后仍然具有生命。（ ）
答案:对
果蔬采收后立即上市销售具有最高的商品价值。（ ）
答案:错
园艺产品的生产具有季节性和区域性的特点。（ ）
答案:对
果蔬产品可为人们提供哪些营养成分？（ ）
答案:维生素C;糖;蛋白质;矿物质
园艺产品是人类获得维生素C的主要来源。（ ）
答案:对
园艺产品采后商品化处理可以提高园艺产品的价值。（ ）
答案:对
园艺产品采后损失都是由于病原微生物所引起。（ ）
答案:错
园艺产品贮运学课程主要要掌握其理论知识。（ ）
答案:错
通过采后贮藏运输，才能增加园艺产品的销售范围和销售时间，提高效益。（ ）
答案:对