第五章单元测试
- 对挂有或显示请勿打扰标志的房间在下午 时以前在服务员暂不提供房间清扫服务并在工作单上记下房号及时间。 （ ）
- 客房清扫应尽量避免客人在房间时进行，清扫时应遵守以下哪些礼仪？（ ）
- 楼层服务员不可为住店客人提供VIP客人接待服务、夜床服务、擦鞋服务、租借用品服务、洗衣收送、Mini吧服务、婴幼儿托管服务等对客服务工作。（ ）
- 从客人对客房的投诉来看，对洗衣服务的投诉已占有相当的比例，这就要求洗衣工工作作风细致周到，以下哪些做法有利于提高顾客满意度，减少投诉呢？（ ）
- 楼层服务员的主要职责有（ ）。
A:12 B:15 C:14 D:16
答案:14
A:放在地上的东西能替客人做简单的整理 B:不擅自翻动宾客的物品 C:女性的化妆品即使用完了，也不得将空瓶、纸盒扔掉。 D:打到客房的电话，要及时接听
A:对 B:错
A:如果客人没有填写洗衣单，服务员须将衣服拿到台班处，和台班一同检查确认，填写洗衣单，给客人派送留言，说明情况。 B:客房服务员不应接受替客人代写的要求，而应婉转地加以拒绝。即使代客人填写了洗衣单，也应该请客人过目后予以确认，并亲自签名，以作依据。 C:客人要送洗衣物时，服务员应认真核对件数、质料、送洗项目和时间，检查口袋里有无物件、纽扣有无脱落、衣物有无破损或严重污点等。 D:如衣物有破损或污点等情况，应当面向客人指明，并在洗衣单上注明。如发现问题，应及时告知客人，经客人确认签字后再收取客衣，以免引起纠纷。
A:掌握客人行踪 B:提供VIP客人接待服务 C:按标准要求清扫、整理客房和楼层公共区域 D:负责本区域的安全工作
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