1. 旅游接待业服务创新不是适应消费需求结构的多变性的需要。( )

  2. 答案:错
  3. 无线点菜系统是一种利用现代电子技术、计算机技术、无线技术和网络技术,进行远距离的电子点菜的操作系统。( )

  4. 答案:对
  5. 超值服务就是指旅游接待业服务人员用“五心”服务(真心、诚心、耐心、细心、爱心)向顾客提供超越常规的、甚至是超越顾客期望值的全方位服务。( )

  6. 答案:对
  7. 在线旅游信息来源是国内外线上的信息综合。( )

  8. 答案:错
  9. 4Cs营销理论的核心思想是以关系营销为核心,重视顾客需求,强调竞争导向,追求企业与顾客的双赢( )。( )

  10. 答案:错
  11. 餐厅服务员检查餐厅包厢所设定温度标准是夏天20-22℃,冬天24-26℃。( )

  12. 答案:错
  13. 实现组织目标和理念创新的实践路径是产品创新。( )

  14. 答案:对
  15. 旅游接待业品牌实施规模扩张战略是提高品牌资产价值、提升企业综合实力的客观要求,有多种实现方式,一般包括企业兼并、企业收购、企业特许经营、企业战略联盟。( )

  16. 答案:对
  17. 4Rs营销理论的核心思想是以顾客需求为核心,满足显示和潜在的顾客需求,培育顾客忠诚( )。( )

  18. 答案:错
  19. CRM的实施是一个往复循环的过程,是一个螺旋式上升的过程( )。( )

  20. 答案:对
  21. 品牌理念定位是品牌定位中最重要的内容,不同的理念会反映在品牌的个性、价值和内涵中,是识别不同旅游接待企业管理风格、服务特色的重要无形要素。( )

  22. 答案:对
  23. 旅游接待业横向联合是指旅游接待业同一类型企业不同经营单位之间的合作,纵向联合是指旅游接待业与其在产业链上的上、下游产业进行合作。( )
  24. 经济型酒店以及一些其他特色的精品主题酒店,客房收入的占比小于高星级酒店。( )
  25. 向公务旅游者专门提供的旅游接待服务属于公务旅游接待业。( )
  26. ZD管理法是指旅游接待业的全体员工围绕旅游目的地的方针目标和现存问题,以改进质量,降低消耗,提高经济效益、社会效益、生态环境效益和员工综合素质为目标而组织起来,运用旅游接待业服务质量管理的理论和现代管理方法开展活动的组织( )。( )
  27. 旅游接待业服务创新是延长服务生命周期的重要手段之一。( )
  28. 旅游接待业品牌是以旅游接待企业作为品牌整体形象而为消费者认可的。旅游产品及服务品牌是旅游接待企业品牌的基础,其产品和服务品牌高于旅游接待企业品牌。( )
  29. 理念创新是实现其他类型创新的前提和基础。( )
  30. 菲利普·科特勒认为,顾客满意是指通过对一个产品或服务的可感知效果与其期望值相比较后,所形成的愉悦或失望的感觉状态。( )
  31. 旅游接待业有形产品质量管理的关键在于创新、提升与维护( )。( )
  32. 对潜在服务质量的评价有两个方面:感觉到的服务与满意的服务之间的差距,以及感觉到的服务与渴望的服务之间的差距。可以将前者称为服务优秀度,后者称为服务合格度。( )
  33. 汽车营地是由新技术升级改造的传统旅游接待业。( )
  34. 下列哪些属于旅游接待业无形产品?( )
  35. 管家服务模式主要有:( )。
  36. 旅游接待业服务产品按层次划分包括:( )。
  37. 旅游接待业品牌战略包括( )。
  38. 下列哪些属于旅游接待业顾客的生命周期( )。
  39. 旅游接待业品牌塑造的过程包括( )。
  40. 散客旅游的特点包括_______。( )
  41. 下列哪些不属于旅游接待业发展的动力因素( )
  42. 以下哪些方式促进了传统旅游接待业改造升级后成为的现代服务业( )。
  43. 旅游接待业品牌发展支撑战略包括( )。
  44. 旅游接待业品牌推广的过程包括( )。
  45. 以下哪些属于创新意识的主要特征( )。
  46. 旅游接待企业CRM战略外部环境包括下面哪些要素( )
  47. 旅游接待业品牌定位的策略包括( )。
  48. 品牌对于旅游接待企业的功能包括( )。
  49. 多媒体展示系统主要借助:( )。
  50. 以下符合旅游接待业服务仪表要求的是( )。
  51. 旅游跨界融合可以提升行业社会效益主要能够表现为( )。
  52. 以下不属于接待业的是( )。
  53. 旅游接待业品牌创意的来源不包括( )。
  54. 品牌对于旅游消费者的功能不包括( )。
  55. 以下哪一项不属于Carol.King(1995)在《 What is hospitality?》一文中对旅游接待业的描述( )。
  56. 一般来说,旅游接待业品牌的外延由三大基本要素构成,不包括( )。
  57. 酒店在用房旺季时为防止因订房客人未到或住店客人提前离店造成客房闲置,而适当增加酒店订房数量的行为被称为_________。( )
  58. 顾客满意水平(CSL)=可感知的效果(EOF)—顾客期望(EOC),如果顾客满意水平(CSL)值大于0,则表示( )。
  59. 景区服务接待需要快速妥善地处理游客在参观游览过程中出现的各种突发事件,这体现了其________。( )
  60. 目标管理的优点不包括( )。
  61. 酒店服务接待中有一个著名的“100—1=0”的定律,即在为顾客提供全方位的酒店服务时,如果有 99 项服务都做得_______,仅有 1 项服务令顾客_______,那么最终顾客的总的体验依然是_______。( )
  62. 管家服务模式主要有哪些( )。
  63. 旅游接待业服务创新是适应消费需求结构的多变性的需要。( )
  64. 多媒体展示系统主要借助哪些技术( )。
  65. 提升企业效益的有效途径是市场创新( )
  66. .理念创新是实现其他类型创新的前提和基础。( )
  67. 旅游接待业服务产品按不同程度的创新划分为( )。
  68. 实现组织目标和理念创新的实践路径是产品创新( )
  69. 理念创新的实际运用是模式创新。
  70. 移动定位技术主要基于全球定位系统 技术。( )
  71. 旅游接待业服务产品按层次划分包括哪些( )。
  72. 旅游接待业服务创新是延长服务生命周期的重要手段。( )
  73. 一般来说,旅游接待业品牌的外延由三大基本要素构成,包括( )。
  74. 旅游接待业品牌定位包括( )。
  75. 旅游接待业品牌战略按不同的角度可以有不同的分类,从品牌的实施运营角度看,主要有( )。
  76. 旅游接待业品牌从推出市场到为消费者所普遍接受,一般要经过三个主要阶段,按先后顺序分别是即品牌识别、品牌忠诚、品牌认同。( )
  77. 旅游接待业品牌创意一般来源于( )。
  78. 旅游接待业品牌设计应遵循的原则,包括( )。
  79. 从1971年新加坡第一间香格里拉酒店开始,香格里拉集团便不断向国际迈进,在全亚洲拥有33间香格里拉酒店,其品牌发展战略采用的是单一品牌战略。( )
  80. 根据本章旅游接待业品牌的定义,对香格里拉酒店集团来说,香格里拉既是其企业品牌也是其产品品牌。( )
  81. 在品牌推广的( )阶段,需要利用品牌的公关推广和接触点的服务营销管理等活动,不断沟通品牌经营者与社会大众之间的关系,并通过接触点的个性化的服务与人性化的管理,让顾客有美好的品牌接触体验,使消费者从知道品牌发展到接受品牌。
  82. 品牌情感定位就是指旅游接待业企业在塑造品牌的过程中,将品牌与一定环境、场合下产品和服务的使用情况联系起来,以唤起消费者在特定情景下对该品牌的联想。( )
  83. 为了保障系统开发的顺利完成,除了遵循系统开发的一般原则外,旅游接待业管理信息系统的开发还应遵循的原则包括( )。
  84. 在旅游接待业系统运行的日常维护中,( )是指对重要文档或数据进行复制,存储在与原始数据不同的磁盘、硬盘或其他存储介质上,当原始数据因某种原因丢失时,能够及时补救。
  85. 旅游接待业企业依靠自身力量独立完成管理信息系统开发的各项工作,能够深入了解企业的需求,开发出适宜企业应用的信息系统,因此,在旅游接待业管理信息开发时,大部分企业都采用自行研发的开发方式。( )
  86. 旅游接待业管理信息系统安全管理技术对策中,( )是对不同重要程度的设备或数据文件设置访问权限。
  87. 从功能结构上看,旅游接待业管理信息系统包括( )。
  88. 旅游接待业管理信息系统多是封闭式的网络信息系统,不容易遭受非法人员、黑客或病毒的入侵。( )
  89. 旅游接待业管理信息系统的管理机构建立后,系统运行管理的主要内容包括( )。
  90. 旅游接待业管理信息系统定义为一个由计算机组成的,能够对旅游接待业管理信息进行收集、整理、储存、加工、传递、维护、使用等的系统。( )
  91. 旅游接待业管理信息系统面临的风险要素可以分为以下几类( )。
  92. 目前,最流行的一种方式是以数据加密为基础,采用防火墙、用户认证、数字签名、存取控制等手段,对信息系统中较为重要的数据进行保护。( )
  93. ZD管理法的工作程序包括下列哪几种?( )
  94. 旅游接待业CRM贯穿顾客生命周期的全过程,通过有效的顾客关系管理,能够培育顾客忠诚,创造顾客价值,使旅游接待企业获得更大的经济效益和社会效益( )。( )
  95. 下列哪些属于旅游接待业服务质量的特点?( )
  96. 旅游接待企业CRM战略外部环境不包括下面哪个要素( )
  97. 旅游接待业服务质量管理的客体包括下列哪几个部分?( )
  98. 根据顾客增长矩阵,对旅游接待企业而言,针对现有的旅游产品和服务及现有的顾客,企业应采取以下哪种战略?( )
  99. 旅游接待业CRM提倡并且树立顾客使企业资产的管理理念,它成功实现了“以顾客为中心”的商业模式到“以产品为中心”的商业模式的转化,完善了企业管理的全过程( )。( )
  100. 下列哪些属于ZD管理法的特点?( )
  101. CRM的发展与企业所处的竞争环境变化和信息技术的发展息息相关( )。( )
  102. 下列哪些属于旅游接待业有形产品?( )
  103. 下列哪两项不是佩恩教授所基于的两个维度确立的四种企业CRM战略的定位及转化途径。( )
  104. 下列哪些不属于旅游接待业顾客的生命周期( )。
  105. ZD管理法,即零缺陷管理法。( )
  106. 全面质量管理的英文缩写为TQM。( )
  107. PDCA法分为四个阶段计划、实施、检查、调整。( )
  108. 顾客关系管理的英文缩写为CRM 。( )
  109. 旅游接待企业CRM战略内部环境不包括下面哪些要素( )
  110. 下列哪些属于旅游接待业发展的动力因素( )
  111. 下列哪几项不属于佩恩教授提出的企业CRM的战略?( )
  112. 会展旅游包括:( )。
  113. 旅游+电商的主要交易类型有:( )。
  114. 跨界旅游“无界限”突出表现在( )。
  115. 现阶段,我国旅游产业发展从线下走向了线上、从B端进入C端,形成“旅游+”的跨界融合经济圈和生态圈。( )
  116. 社区参与旅游接待保留社区参与旅游决策管理、社区参与经济活动管理、社区参与生态环境管理和社区参与教育培训管理。( )
  117. 在线旅游信息来源是国内外线上信息综合。( )
  118. 特色小镇包括:( )。
  119. 会展旅游运作主体分为,需求主体和供给主体.( )
  120. 旅游跨界融合可以提升行业社会效益主要表现在( )。
  121. 特色小镇的发展一般由主导产业和旅游产业两大部分组成。( )
  122. 由新需求推动产生的是_______旅游接待业。( )
  123. 国内民宿旅游接待业按照主题特色一般分为: ________、________、________、________。( )
  124. 邮轮旅游是一项“舶来品”,其发源于欧洲地中海沿岸及美洲加勒比海地区。( )
  125. 邮轮旅游接待业是一种介于_______、_______、_______之间的边缘产业。( )
  126. 以下几项属于汽车营地旅游接待业务特点的是_______。( )
  127. 汽车营地通常配备以下哪些功能区______。( )
  128. 根据世界各大邮轮公司在不同区域投放的邮轮产品航程来看,加勒比地区,6-8 天和12-14天的邮轮旅游产品较受欢迎;地中海区域,________的邮轮旅游产品较受欢迎;爱琴海和北欧区域,7-8天的邮轮旅游产品较受欢迎,而亚太地区,3-5天的邮轮旅游产品则占据大部分市场。( )
  129. 2006 年7 月2日,欧洲地区最大的邮轮公司意大利歌诗达公司面向广阔的中国市场开辟了“__________”号邮轮中国母港航次,中国邮轮旅游进入了全新发展时代。( )
  130. 邮轮旅游接待业是我国未来一段时期的新型旅游接待业的重要组成部分。( )
  131. 民宿旅游接待业务与其他旅游接待业务显著的区别是它的_______,从开始策划设计到一线服务员的面客服务,都无章法可循。( )
  132. 以下属于团客旅游特点的是_______。( )
  133. _______使民宿旅游者不仅获得多元、个性体验,而且可以获得心灵的满足。( )
  134. 酒店前厅的主要职能不包括________。( )
  135. 菜单是酒店与客人沟通的媒介,是餐饮产品推销的重要工具。( )
  136. 景区接待业务管理中自助式解说常用的方式包括_______。( )
  137. _______是酒店的主要创利部门,销售收入十分可观。( )
  138. _______旅游接待业最可能在后疫情时代迎来大的发展机遇。( )
  139. 在旅游服务接待中有一个著名的“100-1=0”的定律,反映了旅游景区服务接待管理的_______。( )
  140. 客人向酒店提出订房要求,酒店根据具体情况,以口头或者书面形式表示接受客人的预定要求,是_______。( )
  141. 在某些特殊情况下,酒店为了维护自身和其他客人的合法权益,保障酒店和其他客人的生命财产不受到伤害,可以行使“拒绝如主权”。( )
  142. 现实中,企业与顾客之间的关系一般可以分为哪几个层次( )。
  143. 旅游接待服务贯彻顾客满意理念,可以为旅游接待企业 ( )。
  144. 人力资本观念认为人是成本,需要支付工资、薪酬才能驱动其工作。( )
  145. 不轻易接受顾客赠送的礼品,如出现不收可能失礼时,应表示深切谢意。( )
  146. 员工将企业作为自己全部生活的依托和归宿,并以自己是企业的一员而自豪,企业对其而言就像一个大家庭,这体现了团队意识的( )。
  147. 以下不符合旅游接待业服务仪表要求的是( )。
  148. 目标管理的优点包括( )。
  149. 顾客满意水平(CSL)=可感知的效果(EOF)—顾客期望(EOC),如果顾客满意水平(CSL)值小于0,则表示( )。
  150. 美国哈佛商业杂志的研究报告指出,再次光顾企业的顾客可以为企业创造25%—85%的利润。而吸引他们再次光临的主要因素是( )。
  151. 旅游接待企业实施绿色管理至少要满足两点,第一,将可持续发展和环境保护理念纳入企业战略和经营决策中;第二,在旅游产品设计、技术创新、物质资源利用等过程中实现“绿化”。( )
  152. 按照吴必虎提出的旅游系统,旅游接待发生在( )。
  153. 以下最能体现接待情景的英文单词是( )。
  154. 向公务旅游者专门提供的旅游接待服务属于商务旅游接待业。( )
  155. 旅游接待业的基本特征包括( )。
  156. 旅游接待业的核心部分是( )。
  157. 现代服务业的特征包括( )。
  158. OTA是由新技术升级改造的传统旅游接待业。( )
  159. Carol.King认为旅游接待业是联结接待业从业人员和消费者的纽带,其包含的要素包括( )。
  160. 特色小镇是由新需求推动产生的新型旅游接待业。( )
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