中医食疗药膳学答案2023秋

第六章测试

1.长夏时节尤应重视调理的脏腑是（ ）。
A:脾胃 B:肝胆 C:肺胃 D:心肾
答案:A
2.易患内脏下垂、虚劳病症的体质是（ ）。
A:阳虚质 B:平和质 C:阴虚质 D:气郁质 3.中医理论中“养后天以济先天”是指（ ）。
A:宣肺以补肾 B:补脾要调肝 C:补肾需疏肝 D:补肾要健脾 4.气郁质主要失调的脏腑是（ ）。
A:肝 B:心 C:肺 D:肾 5.女性月经期可选用的食材不包括的是（ ）。
A:阿胶 B:玫瑰花 C:猪肝 D:益母草 6.以下尤其适合春季养肝食用的谷物是（ ）。
A:粳米 B:糯米 C:小麦 D:玉米 7.适宜夏季保健食用的参类是（ ）。
A:人参 B:丹参 C:玄参 D:西洋参 8.缓解秋燥宜选用的食物种类是（ ）。
A:蔬菜 B:谷物 C:禽畜 D:鲜果 9.冬季养肾的食物性味多选择的是（ ）。
A:辛凉 B:甘温 C:酸寒 D:苦寒 10.关于调养脾胃，以下说法正确的是（ ）。
A:避免生冷硬 B:谷菜果肉均衡 C:多食清淡 D:保持胃肠随时充盈